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Bolo de Brigadeiro com KitKat Bunnies

Receita de Bolo de Brigadeiro com KitKat Bunnies deliciosa feita com farinha de trigo, Chocolate em Pó 70% NESTLÉ DOIS FRADES, Leite Líquido NINHO Forti+ Integral, Leite MOÇA e KITKAT Bunnies

  • Total: 70min
    Preparação: 10min
    Cozimento: 40min
    Servir: 20min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Médio
  • Porções: 20

Ingredientes

Massa

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 e meia xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de Chocolate em Pó 70% NESTLÉ® DOIS FRADES®
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • meia colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral quente

Recheio e Cobertura

  • 2 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395 g
  • 6 colheres (sopa) de Chocolate em Pó 70% NESTLÉ® DOIS FRADES®
  • 2 colheres (sopa) de manteiga

Montagem e Decoração

  • 22 KITKAT® Bunny
  • 4 KITKAT® Ao Leite
  • 4 KITKAT® White

Modo de preparo

Massa

Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o açúcar, o Chocolate em Pó DOIS FRADES, o fermento e o bicarbonato peneirados.

Junte os ovos e o óleo misturando bem.

Adicione o Leite NINHO quente e misture bem.

Despeje a massa em uma forma redonda lisa (23 cm de diâmetro) untada com óleo e polvilhada com Chocolate em Pó, e leve para assar em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos.

Espere amornar e desenforme.

Recheio e Cobertura

Em uma panela, misture o Leite MOÇA, a manteiga e o Chocolate em Pó NESTLÉ DOIS FRADES. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, por cerca de 6 minutos ou até formar um brigadeiro mole. Reserve.

Montagem e Decoração

Em um prato para bolo, passe um pouco do Recheio para ajudar na fixação do bolo.

Corte o bolo ao meio no sentido horizontal, recheie com metade do brigadeiro já frio, cubra com a outra metade da massa e espalhe o restante do brigadeiro com uma espátula ou faca nas laterais e superfície do bolo.

Finalize decorando com os KITKAT Bunnies por toda a lateral e os KITKAT Ao Leite e White na superfície, utilize uma fita de cetim para fazer um laço. Sirva em seguida.

Utensílios

  • Utensilio Panela
  • Utensilio Forno
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