O que deseja fazer com essa Receita:

Brigadeiro de colher servido em prato de vidro transparente sobre superfície clara.
Receita do Consumidor
Testada

Receita de Brigadeiro de Colher

A receita de Brigadeiro de Colher é uma sobremesa clássica, cremosa e muito fácil de preparar, perfeita para matar a vontade de comer um doce a qualquer momento. Feito com LEITE MOÇA® e NESCAU®, esse brigadeiro tem textura aveludada e sabor intenso de chocolate, ideal para servir em potinhos, festas ou como sobremesa após as refeições. Com poucos ingredientes e preparo rápido, é uma opção prática para quem busca uma receita tradicional e cheia de sabor. Servido morno ou gelado, agrada crianças e adultos, tornando qualquer ocasião ainda mais especial e deliciosa.

Receita criada por: Gabriel Antônio

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  • DificuldadeFácil
  • Porções6
  • Total10 min

Ingredientes

    • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
    • 1 lata Leite Moça®
    • 3 colheres (sopa) de NESCAU®

Utensílios necessários

  • Imagem do utensílio Frigideira

    Frigideira

  • Imagem do utensílio Colher de pau

    Colher de pau

  • Imagem do utensílio Marmita rectangular

    Marmita rectangular

Modo de Preparo

  • 1.Em uma panela, derreta a manteiga ou margarina em fogo médio.
  • 2.Adicione o LEITE MOÇA® e misture bem.
  • 3.Acrescente o NESCAU® e mexa até obter uma mistura homogênea.
  • 4.Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até o brigadeiro engrossar e atingir uma textura cremosa.
  • 5.Retire do fogo e transfira para potinhos ou um recipiente de servir.
  • 6.Sirva morno ou gelado.

Dica de Ingrediente

Para um sabor mais intenso de chocolate, substitua uma colher (sopa) de NESCAU® por uma colher (sopa) de Chocolate em Pó DOIS FRADES®.

Dica de Cozinha

Mexa constantemente durante o cozimento para garantir uma textura lisa e cremosa. Para um brigadeiro mais firme, cozinhe por mais alguns minutos.

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