O que deseja fazer com essa Receita:

Em um copo transparente, há morangos cortados ao meio, uma camada de creme e uma cobertura de ganache de chocolate.
Receita do Consumidor
Testada

Receita de Amor no Multiverso

A receita de Amor no Multiverso é uma sobremesa encantadora e refrescante, perfeita para qualquer ocasião. Com sua combinação de suco em pó de morango, leite condensado e iogurte natural, essa sobremesa é leve e saborosa. A adição de frutas frescas de sua preferência traz um toque colorido e saudável. Para completar, uma deliciosa ganache feita com Chocolate NESTLÉ CLASSIC Ao Leite derretido e NESTLÉ Creme de Leite cobre a sobremesa, proporcionando uma textura cremosa. Ideal para ser servida em festas ou como um doce especial em um dia quente, essa receita vai conquistar seu paladar e de todos ao seu redor!

Receita criada por: Jessica silva Souza

  • DificuldadeMédio
  • Porções10
  • Total120 min

Ingredientes

    • 2 pacotes de suco em pó ou gelatina de morango
    • 1 lata (ou caixinha) de Leite MOÇA®
    • 1 pote de NESTLÉ® Iogurte Natural
    • 1 caixinha de morangos ou frutas de sua preferência (quantidade a gosto)
    • 2 tabletes (340 g) de Chocolate NESTLÉ® CLASSIC®
    • 1 lata (ou caixinha) de NESTLÉ® Creme de Leite

Utensílios necessários

  • Imagem do utensílio Panela

    Panela

  • Imagem do utensílio Refratário

    Refratário

  • Imagem do utensílio Colher

    Colher

  • Imagem do utensílio Espátula

    Espátula

  • Imagem do utensílio Colher de pau

    Colher de pau

  • Imagem do utensílio Panela a Vapor

    Panela a Vapor

  • Imagem do utensílio Geladeira

    Geladeira

  • Imagem do utensílio Bowl

    Bowl

  • Imagem do utensílio Marmita rectangular

    Marmita rectangular

Modo de Preparo

  • 1.Em um recipiente, misture o suco em pó de morango com o Leite MOÇA e o NESTLÉ Iogurte Natural até obter uma mistura homogênea.
  • 2.Deixe a mistura na geladeira por 1 hora para que fique bem resfriada.
  • 3.Após esse tempo, coloque a mistura já resfriada em um refratário e faça uma camada com os morangos fatiados. Reserve.
  • 4.Em banho-maria, derreta os Chocolates NESTLÉ CLASSIC Ao Leite até que fiquem completamente líquidos.
  • 5.Acrescente o NESTLÉ Creme de Leite ao chocolate derretido, misturando bem para formar uma ganache cremosa.
  • 6.Retire o refratário da geladeira e cubra a mistura com a ganache.
  • 7.Finalize com raspas de chocolate e as frutas que sobraram.
  • 8.Mantenha na geladeira até a hora de servir.

DICAS DE SUSTENTABILIDADE

Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?
Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site http://www.nestle.com.br/sustentabilidade

COMENTÁRIO DA CONSUMIDORA

Quando lembro do Natal, vem à minha mente a lembrança da família reunida, e nessa família está a minha irmã, que infelizmente faleceu em 2023. Esta receita nós fazíamos juntas, sempre com o cuidado de seguir cada etapa e esperar todos para cearmos juntos!

Este momento não se repetirá neste Natal, mas compartilho com vocês nossa receita e nosso multiverso (ela lá do céu e eu aqui na terra).

DICAS DE ALIMENTOS

Opte por frutas que complementem o sabor do morango, como kiwi ou manga, para um toque tropical.
Experimente substituir o chocolate por chocolate branco para uma versão mais doce.
Substitua o suco em pó por gelatina de morango para uma textura mais firme.

DICAS DE COZINHA

Utilize uma panela de fundo grosso para o banho-maria, evitando que o chocolate queime.
Certifique-se de que a mistura fique na geladeira por pelo menos 1 hora para garantir uma textura firme.
Para facilitar o derretimento do chocolate, corte-o em pedaços pequenos.

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