O que deseja fazer com essa Receita:

  • Tigela de porcelana redonda com porção de arroz amarelo e soltinho com amêndoas e uvas-passas pretas, decorado com folhas de cheiro-verde.
  • Prato redondo com porção de arroz soltinho com amêndoas e uvas-passas pretas.
  • Tigela de porcelana redonda com porção de arroz amarelo e soltinho com amêndoas e uvas-passas pretas, decorado com folhas de cheiro-verde.
  • Prato redondo com porção de arroz soltinho com amêndoas e uvas-passas pretas.
Receita do Consumidor
Testada

Receita de Arroz com Amêndoas e Passas

A receita de Arroz com Amêndoas e Passas é uma opção saborosa que encanta a todos! Este prato combina a leveza do arroz com o crocante das amêndoas e a doçura das uvas passas, criando uma harmonia perfeita de sabores e texturas. Os ingredientes principais incluem arroz, manteiga e o MAGGI Caldo de Galinha, que proporciona um sabor irresistível. Ideal para acompanhar carnes ou ser servido como prato principal em almoços em família, este arroz é fácil de preparar e traz um toque especial à sua mesa. Experimente essa receita deliciosa e surpreenda seus convidados com uma combinação de sabores que todos vão adorar!

Receita criada por: Vítor de Souza

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 6
  • Total 35 min

Ingredientes

    • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
    • 2 xícaras (chá) de arroz
    • 2 sachês de MAGGI® Caldo Galinha em pó
    • 4 xícaras (chá) de água quente
    • 1 xícara (chá) de uvas-passas
    • 30 g (chá) de amêndoas descascadas (sem pele)

Utensílios necessários

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    Colher

  • srh_media_1745419416

    Colher de pau

  • srh_media_1752877229

    Panela de arroz

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    Panela de molho

Modo de Preparo

  • 1.Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue o arroz até que fique levemente dourado.
  • 2.Acrescente os sachês de MAGGI Caldo de Galinha em pó dissolvidos em 4 xícaras de água quente e misture bem.
  • 3.Deixe cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 15 minutos, ou até que o arroz esteja macio e a água tenha evaporado.
  • 4.Retire do fogo e adicione as uvas passas e as amêndoas à mistura de arroz, misturando delicadamente.
  • 5.Deixe secar por 10 a 12 minutos antes de servir.

DICAS DE SUSTENTABILIDADE

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COMENTÁRIO DO CONSUMIDOR

A família toda gosta de uvas-passas, ficam esperando o ano todo para comer e matar a vontade. Eles adoram também as amêndoas e o tradicional arroz.

DICAS DE ALIMENTOS

Experimente usar uvas-passas brancas para um contraste visual e de sabor no prato.
Sirva com carnes grelhadas para complementar os sabores do arroz com amêndoas e passas.

DICAS DE COZINHA

Sempre use água quente para acelerar o cozimento do arroz e garantir uma textura mais soltinha.
Para um sabor mais intenso, toste levemente as amêndoas antes de adicioná-las ao arroz.

DICAS NUTRICIONAIS

Para uma versão ainda mais nutritiva, você pode adicionar legumes picados, como cenoura ou ervilhas, durante o cozimento do arroz.

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