O que deseja fazer com essa Receita:

  • Prato de porcelana com porção de arroz com pimentões vermelhos e amarelos cortados em cubos, cenouras em cubos e ervilhas. Decorado com cheiro-verde picado.
  • Prato branco redondo, visto de cima, com porção de arroz com pimentões vermelhos cortados em cubos, cenouras em cubos e ervilhas.
  • Prato de porcelana com porção de arroz com pimentões vermelhos e amarelos cortados em cubos, cenouras em cubos e ervilhas. Decorado com cheiro-verde picado.
  • Prato branco redondo, visto de cima, com porção de arroz com pimentões vermelhos cortados em cubos, cenouras em cubos e ervilhas.
Receita do Consumidor
Testada

Receita de Arroz Colorido de Natal

A Receita de Arroz Colorido de Natal é uma receita cheia de sabor, perfeita para as festividades! Com ingredientes como arroz, pimentões e uvas passas, este prato traz um toque especial à sua ceia. A combinação do gengibre e das ervas frescas, como cebolinha e salsa, proporciona um aroma que encanta a todos. Além disso, a manteiga derretida adiciona um sabor rico, tornando este arroz uma opção ideal para acompanhar carnes e saladas. Surpreenda seus convidados com este Arroz Colorido de Natal que, além de delicioso, é uma verdadeira explosão de cores na mesa!

Receita criada por: Dieis Souza de Oliveira

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 4
  • Total 30 min

Ingredientes

    • 1 xícara (chá) de arroz
    • 2 xícaras (chá) de água
    • Sal (a gosto)
    • 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
    • 2 dentes de alho picados
    • meia cebola média picada
    • 1 colher e meia (sopa) de gengibre ralado
    • meio pimentão verde médio picado
    • meio pimentão vermelho médio picado
    • 2 colheres (sopa) de cebolinha picada
    • 1 colher (sopa) de salsa picada
    • 50 g de uvas-passas

Utensílios necessários

  • srh_media_1745508855

    Panela

  • srh_media_1745509373

    Faca

  • srh_media_1745419416

    Colher de pau

  • srh_media_1745516225

    Espagueteira

  • srh_media_1752877229

    Panela de arroz

Modo de Preparo

  • 1.Em uma panela, cozinhe o arroz normalmente em água e sal, seguindo as instruções da embalagem até que fique macio.
  • 2.Escorra o arroz em uma peneira e reserve.
  • 3.Em uma panela grande, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione o alho, a cebola e o gengibre, e refogue até que fiquem dourados.
  • 4.Acrescente os pimentões, a cebolinha e a salsa, e refogue por mais 1 minuto para liberar os sabores.
  • 5.Adicione as uvas-passas e misture bem, deixando no fogo por mais 30 segundos.
  • 6.Por último, adicione o arroz cozido, misture tudo cuidadosamente e acerte o sal, caso necessário.
  • 7.Está pronto para servir!

DICAS DE SUSTENTABILIDADE

Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?
Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site http://www.nestle.com.br/sustentabilidade.

COMENTÁRIO DA CONSUMIDORA

Essa é uma receita que passou de geração em geração na minha família e isso faz ela ser tão especial. Ela tem cheirinho de nostalgia e boas lembranças.

DICAS DE ALIMENTOS

Se não gostar de uvas-passas, substitua por cranberries secas para um toque diferente.
Experimente adicionar amêndoas laminadas para um toque crocante ao arroz.

DICAS DE COZINHA

Use uma peneira fina para escorrer o arroz e garantir que não fique empapado.
Utilize sempre uma panela grande para evitar que os ingredientes grudem e para facilitar a mistura.

DICAS NUTRICIONAIS

Para um toque diferente, você pode substituir o arroz branco por arroz integral, que é mais nutritivo e traz uma textura interessante.

Banner em tons vinho e roxo com nutricionista sorrindo e laranja na mão, promovendo o ChatNutri para tirar dúvidas grátis com

Assuntos Relacionados

Avaliação da receita (0)

0 de 5
0 avaliações
  • 5 estrelas
    0
  • 4 estrelas
    0
  • 3 estrelas
    0
  • 2 estrelas
    0
  • 1 estrela
    0

Comentários (0)

X