O que deseja fazer com essa Receita:

  • Em cima de uma mesa, tigela marrom com arroz doce cremoso, com uma textura suave e aveludada, decorado com canela em pó.
  • Em cima de uma mesa, tigela marrom com arroz doce cremoso, decorado com canela em pó e uma folha de salsinha.
  • Em cima de uma mesa, tigela marrom com arroz doce cremoso, com uma textura suave e aveludada, decorado com canela em pó.
  • Em cima de uma mesa, tigela marrom com arroz doce cremoso, decorado com canela em pó e uma folha de salsinha.
Receita do Consumidor
Testada

Receita de Arroz Doce da Vovó

A Receita de Arroz Doce da Vovó é uma sobremesa clássica e cremosa! Feita com arroz branco, Leite MOÇA e NESTLÉ Creme de Leite, essa receita traz memórias afetivas e é perfeita para um lanche da tarde ou como sobremesa em festas. O toque especial da canela dá um aroma acolhedor e sabor único a cada colherada. Aprenda a preparar um Arroz Doce que vai conquistar toda a sua família e amigos!

Receita criada por: João Paulo de Almeida Mansur

  • Dificuldade Médio
  • Porções 20
  • Total 60 min

Ingredientes

    • 1 xícara (chá) de arroz branco
    • 2 xícaras (chá) de água
    • 1 lata (ou caixinha) de Leite MOÇA®
    • 1 lata (ou caixinha) de NESTLÉ® Creme de Leite
    • 1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
    • 1 gema
    • Canela em pó (a gosto)

Utensílios necessários

  • srh_media_1745508855

    Panela

  • srh_media_1745419098

    Tigela

  • srh_media_1745419098

    Colher

  • srh_media_1745419416

    Peneira

  • srh_media_1745509373

    Marmita rectangular

Modo de Preparo

  • 1.Em uma panela, cozinhe o arroz branco com as 2 xícaras de água em fogo médio até que a água seque e o arroz esteja macio.
  • 2.Após o arroz estar cozido, acrescente o Leite MOÇA, o NESTLÉ Creme de Leite e o Leite Líquido NINHO Forti+ Integral, misturando bem.
  • 3.Em um recipiente separado, peneire a gema e adicione à mistura do arroz, mexendo até que esteja completamente incorporada.
  • 4.Leve a mistura ao fogo baixo, mexendo constantemente até começar a ferver. Isso ajuda a evitar que o arroz grude no fundo da panela.
  • 5.Transfira o Arroz Doce para uma travessa de vidro e polvilhe canela em pó a gosto antes de servir.

DICAS DE SUSTENTABILIDADE

Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?
Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site http://www.nestle.com.br/sustentabilidade

COMENTÁRIO DO CONSUMIDOR

Minha avó sempre fazia essa receita!

DICAS DE ALIMENTOS

Para um aroma mais intenso, adicione um pau de canela durante o cozimento.
Utilize arroz de grão curto para uma textura mais cremosa no arroz doce.

DICAS DE COZINHA

Se preferir menos doce, reduza a quantidade de Leite MOÇA ou adicione mais NESTLÉ creme de leite.
Use uma panela de fundo grosso para melhor distribuição de calor e evitar que o arroz queime.

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