O que deseja fazer com essa Receita:

  • Visto de cima, prato de porcelana bege com queijo gratinado, decorado com cheiro-verde picado.
  • Em cima de uma mesa, prato de porcelana cinza com queijo gratinado, decorado com folha de salsa.
  • Visto de cima, prato de porcelana bege com queijo gratinado, decorado com cheiro-verde picado.
  • Em cima de uma mesa, prato de porcelana cinza com queijo gratinado, decorado com folha de salsa.
Receita do Consumidor
Testada

Receita de Arroz de Forno Natalino

A Receita de Arroz de Forno é uma opção deliciosa e prática para renovar no modo de fazer arroz! Com sua combinação de presunto, muçarela e molho de tomate, este prato é perfeito para um almoço em família ou um jantar descontraído. O arroz fica cremoso e saboroso, enquanto o queijo derretido por cima proporciona uma textura irresistível. Além disso, a adição de uvas-passas traz um toque doce que equilibra os sabores. Aprenda a preparar um Arroz de Forno que certamente agradará a todos!

Receita criada por: Jessica Pereira

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 20
  • Total 30 min

Ingredientes

  • Cozinhar o Arroz

    • 500 g de arroz
    • 5 xícaras (chá) de água
    • Sal (a gosto)
    • 300 g de presunto picado
    • 2 xícaras (chá) de molho de tomate
    • 1 tomate picado
    • 1 cebola picada
    • 2 dentes de alho picados
    • 100 g de uvas-passas
    • 500 g de muçarela ralada
    • 1 colher (sopa) de salsa picada

Utensílios necessários

  • srh_media_1745508855

    Panela

  • srh_media_1745419098

    Refratário

  • srh_media_1745419098

    Tigela

  • srh_media_1745419098

    Forno

  • srh_media_1745419416

    Colher de pau

  • srh_media_1752877229

    Panela de arroz

Modo de Preparo

Cozinhar o Arroz

  • 1.Em uma panela, cozinhe o arroz em água com sal até ficar macio. Reserve.
  • 2.Em um recipiente, misture o arroz cozido, o presunto picado, o molho de tomate, o tomate picado, a cebola, o alho e as uvas-passas. Mexa bem para incorporar todos os ingredientes.
  • 3.Despeje a mistura em uma refratária média (30 cm x 20 cm) untada com um pouco de óleo.
  • 4.Cubra a mistura com mussarela ralada e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por 10 minutos ou até que o queijo esteja derretido e levemente dourado.
  • 5.Retire do forno e polvilhe a salsa picada por cima antes de servir.

DICAS DE SUSTENTABILIDADE

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Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site http://www.nestle.com.br/sustentabilidade.

COMENTÁRIO DA CONSUMIDORA

Esta é a receita que meu pai amava. Ele partiu dessa terra, e por incrível que pareça, o nome dele é Natalino, pois ele nasceu no Natal. Por isso, essa receita faz parte de todos os nossos natais.

DICAS DE ALIMENTOS

Utilize muçarela fresca para garantir uma textura mais cremosa e saborosa ao prato.
Adicione outros ingredientes como azeitonas ou milho para dar mais sabor e textura ao prato.

DICAS DE COZINHA

Para um toque especial, deixe o queijo no forno por mais tempo até ficar bem dourado.
Para um arroz ainda mais saboroso, refogue a cebola e o alho antes de misturar aos outros ingredientes.

DICAS NUTRICIONAIS

Você pode substituir o presunto por peito de frango desfiado para uma opção mais saudável.

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