O que deseja fazer com essa Receita:

  • Em cima de uma mesa, tigela redonda com porção de arroz amarelo e soltinho com amêndoas picadas, decorado com salsinha picada.
  • Tigela redonda com porção de arroz amarelo e soltinho com amêndoas picadas, decorado com coentro picada.
  • Em cima de uma mesa, tigela redonda com porção de arroz amarelo e soltinho com amêndoas picadas, decorado com salsinha picada.
  • Tigela redonda com porção de arroz amarelo e soltinho com amêndoas picadas, decorado com coentro picada.
Receita do Consumidor
Testada

Receita de Arroz Integral Natalino com Lascas de Amêndoas

A Receita de Arroz Integral Natalino com Lascas de Amêndoas é uma receita deliciosa e saudável que traz um toque especial às suas festas de fim de ano. Com seu sabor marcante e a crocância das amêndoas, este prato é perfeito para acompanhar um chester ou outra carne natalina. Os ingredientes principais, como o arroz integral e as amêndoas laminadas, proporcionam uma refeição nutritiva e cheia de sabor. Surpreenda seus convidados com esta receita que combina tradição e saúde, ideal para ser servida em ocasiões especiais.

Receita criada por: Regiane Aparecida dos Anjos

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 8
  • Total 40 min

Ingredientes

    • 1 colher (sopa) de azeite
    • meia cebola ralada ou picada em pedaços pequenos
    • 1 dente de alho cortado em fatias
    • 1 folha de louro fresca
    • 1 xícara e meia (chá) de arroz integral
    • 1 pitada de sal
    • 3 xícaras (chá) de água
    • meia xícara (chá) de amêndoas laminadas

Utensílios necessários

  • srh_media_1745508855

    Panela

  • srh_media_1745419098

    Colher

  • srh_media_1745509373

    Marmita rectangular

  • srh_media_1752877229

    Panela de arroz

Modo de Preparo

  • 1.Em uma panela média, coloque o azeite e refogue a cebola e o alho até que a cebola fique transparente.
  • 2.Adicione a folha de louro, o arroz integral e o sal, refogando por mais 3 minutos para realçar os sabores.
  • 3.Acrescente a água e deixe ferver. Assim que começar a ferver, reduza o fogo e tampe a panela.
  • 4.Cozinhe até que o arroz esteja soltinho e al dente, cerca de 30 a 35 minutos. Desligue o fogo.
  • 5.Transfira o arroz para um recipiente e misture as amêndoas laminadas. Sirva acompanhado de chester ou outra carne natalina e uma salada verde com tomate.

DICAS DE SUSTENTABILIDADE

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COMENTÁRIO DA CONSUMIDORA

Essa receita é fácil e rápida, o que me permite passar menos tempo cozinhando e mais tempo curtindo a família.

DICAS DE ALIMENTOS

Para um toque diferente, você pode substituir as amêndoas por nozes ou castanhas de caju, que também combinam bem com o prato.
Escolha um arroz integral de grão longo para um resultado mais soltinho e saboroso.

DICAS DE COZINHA

Lave o arroz integral antes de cozinhar para remover impurezas e melhorar a textura final.
Certifique-se de que a cebola esteja bem transparente antes de adicionar os outros ingredientes para um sabor mais suave.

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