O que deseja fazer com essa Receita:

Foto da receita de barrinha proteica de aveia servida em diversas porções sobre uma pedra preta em cima de uma mesa de madeira com um cacho de banana ao fundo
Um círculo azul com o texto Nestlé Aveias escrito em branco no centro.
Testada

Receita de Barrinha Proteica de Aveia

A Barrinha Proteica de Aveia é uma opção prática, saudável e deliciosa para lanches entre as refeições ou no pós-treino. Feita com bananas maduras, NESTLÉ Aveia Proteína, Chocolate NESTLÉ Classic Meio Amargo e castanhas, essa receita combina energia, fibras e proteína em um só lanche. A textura macia e o sabor equilibrado tornam essa barrinha uma alternativa nutritiva às versões industrializadas. Perfeita para levar na bolsa, na lancheira ou consumir com um café ou iogurte no café da manhã. Você ainda pode personalizar com diferentes tipos de castanhas ou frutas secas! Aproveite para testar, experimentar e adaptar conforme o seu gosto!

Receita criada por: Receitas Nestlé

  • DificuldadeFácil
  • Porções8
  • Total10 min

Ingredientes

    • 3 bananas maduras
    • 2 xícaras (chá) de NESTLÉ® Aveia Proteína
    • 1 tablete de Chocolate NESTLÉ® Classic Meio Amargo (90 g)
    • meia xícara (chá) de castanhas da sua preferência, picadas

Utensílios necessários

  • Imagem do utensílio Blender

    Blender

  • Imagem do utensílio Faca

    Faca

  • Imagem do utensílio Colher

    Colher

  • Imagem do utensílio Espátula

    Espátula

  • Imagem do utensílio Forno

    Forno

  • Imagem do utensílio Assadeira

    Assadeira

  • Imagem do utensílio Papel Pardo

    Papel Pardo

  • Imagem do utensílio Garfo

    Garfo

  • Imagem do utensílio Liquidificador

    Liquidificador

  • Imagem do utensílio Micro-ondas

    Micro-ondas

  • Imagem do utensílio Bowl

    Bowl

  • Imagem do utensílio Fritadeira

    Fritadeira

  • Imagem do utensílio Espremedor de batatas

    Espremedor de batatas

Modo de Preparo

  • 1.Em um recipiente, amasse bem as bananas com um garfo até virar um purê. Adicione a NESTLÉ Aveia Proteína e misture até formar uma massa homogênea.
  • 2.Forre uma assadeira pequena com papel manteiga e espalhe a massa alisando com uma espátula para formar uma camada uniforme.
  • 3.Com uma faca, marque a massa em formato de retângulos, definindo as barrinhas. Leve ao forno ou Air Fryer preaquecidos a 180ºC por cerca de 15 minutos ou até dourar levemente.
  • 4.Retire, deixe esfriar completamente e separe as barrinhas nos cortes marcados.
  • 5.Em um recipiente coloque o Chocolate NESTLÉ Classic Meio Amargo e leve para derreter no micro-ondas em intervalos de 30 segundos, mexendo entre cada etapa, até ficar totalmente derretido.
  • 6.Com o chocolate ainda quente, espalhe uma fina camada sobre cada barrinha.
  • 7.Polvilhe as castanhas picadas sobre o chocolate antes que ele endureça, pressionando levemente para aderirem bem.
  • 8.Deixe descansar até o chocolate firmar. Sirva ou armazene em pote fechado por até 5 dias.

SUSTENTABILIDADE

Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?
Possui dúvidas sobre como reciclar as embalagens de suas receitas? Acesse a nossa página com informações e dicas sobre sustentabilidade no nosso site oficial.

DICA DE ALIMENTO

Substitua as castanhas por amêndoas, nozes ou sementes como girassol e abóbora.

DICA DE COZINHA

Para facilitar o corte, espere a massa esfriar antes de separar as barrinhas.

Personalização de sabores

Adicione frutas secas ou diferentes tipos de castanhas para variar o sabor e a textura das barrinhas.

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