O que deseja fazer com essa Receita:

  • Em cima de uma mesa, refratário com queijo derretido prato e muçarela, decorado com orégano seco.
  • Em cima de uma mesa, refratário redondo com queijo derretido, decorado com folha de salsa. No lado esquerdo, uma colher retira um pedaço das batatas com queijo derretido.
  • Em cima de uma mesa, refratário com queijo derretido prato e muçarela, decorado com orégano seco.
  • Em cima de uma mesa, refratário redondo com queijo derretido, decorado com folha de salsa. No lado esquerdo, uma colher retira um pedaço das batatas com queijo derretido.
Receita do Consumidor
Testada

Receita de Batata Gratinada

A Receita de Batata Gratinada é uma opção cremosa e saborosa que encanta a todos! Com batatas macias e uma deliciosa camada de queijo, este prato é perfeito para acompanhar carnes assadas em um almoço especial ou um jantar em família. O requeijão e o queijo prato proporcionam uma textura irresistível, enquanto o alho e as ervas aromáticas elevam o sabor. Aprenda a preparar essa receita prática que vai conquistar o paladar de todos os seus convidados!

Receita criada por: Rosilene de Souza brito

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 10
  • Total 40 min

Ingredientes

    • 5 batatas grandes cozidas (aproximadamente 1 kg)
    • 1 colher (sopa) de manteiga com sal
    • 1 dente de alho picado
    • Orégano (a gosto)
    • Coentro (a gosto)
    • 1 copo de Requeijão NESTLÉ®
    • 200 g de queijo prato
    • 1 pacote de queijo parmesão ralado

Utensílios necessários

  • Imagem do utensílio Panela

    Panela

  • Imagem do utensílio Refratário

    Refratário

  • Imagem do utensílio Frigideira

    Frigideira

  • Imagem do utensílio Tigela

    Tigela

  • Imagem do utensílio Faca

    Faca

  • Imagem do utensílio Colher

    Colher

  • Imagem do utensílio Forno

    Forno

  • Imagem do utensílio Espagueteira

    Espagueteira

Modo de Preparo

  • 1.Em uma panela, cozinhe as batatas em água fervente até que fiquem bem macias. Em seguida, escorra e reserve.
  • 2.Em uma frigideira, coloque a manteiga com sal, o alho picado, o orégano e o coentro. Misture em fogo baixo até que a manteiga derreta completamente.
  • 3.Em um recipiente, coloque as batatas cozidas e amassadas. Junte a mistura de manteiga e alho, e adicione o Requeijão NESTLÉ . Misture levemente para incorporar todos os ingredientes e acerte o sal.
  • 4.Transfira a mistura para uma forma retangular untada, espalhando de maneira uniforme.
  • 5.Cubra a batata com o queijo prato fatiado e salpique o queijo ralado por cima.
  • 6.Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 25 a 30 minutos ou até que a superfície esteja dourada e borbulhante.

SUSTENTABILIDADE

Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?

Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site.

COMENTÁRIO DA CONSUMIDORA

Eu inventei essa receita com tudo que gosto. Os sabores me trazem a sensação de aconchego da época de Natal, como eu imaginava ser o Natal na casa das pessoas quando era criança, e não tinha nada na minha mesa, eu imaginava que era algo gostoso assim.

DICAS DE ALIMENTOS

As batatas Asterix são perfeitas para purês e gratinados devido à sua textura firme.

DICAS DE COZINHA

Doure o alho levemente na manteiga para realçar seu sabor antes de adicionar as ervas.

DICAS NUTRICIONAIS

Para uma versão mais leve, você pode substituir o Requeijão NESTLÉ por Requeijão NESTLÉ Light.

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