O que deseja fazer com essa Receita:

  • Fotografia de batatas assadas e temperadas, cortadas em meia lua, dentro da cestinha da Air Fryer preta sobre uma mesa escura.
  • Fotografia em tons claros de um recipiente branco médio, fundo, sobre uma mesa de madeira branca. Dentro do recipiente tem batatas assadas e temperadas, cortadas em meia lua. Ao lado do recipiente tem temperos e ketchup em potinhos brancos.
  • Fotografia em tons claros de um recipiente branco médio, fundo, sobre uma mesa de madeira branca. Dentro do recipiente tem batatas assadas e temperadas, cortadas em meia lua. Ao lado do recipiente tem temperos e ketchup em potinhos brancos.
  • Fotografia de batatas assadas e temperadas, cortadas em meia lua, dentro da cestinha da Air Fryer preta sobre uma mesa escura.
  • Fotografia em tons claros de um recipiente branco médio, fundo, sobre uma mesa de madeira branca. Dentro do recipiente tem batatas assadas e temperadas, cortadas em meia lua. Ao lado do recipiente tem temperos e ketchup em potinhos brancos.
  • Fotografia em tons claros de um recipiente branco médio, fundo, sobre uma mesa de madeira branca. Dentro do recipiente tem batatas assadas e temperadas, cortadas em meia lua. Ao lado do recipiente tem temperos e ketchup em potinhos brancos.
Testada

Receita de Batata Rústica na Air Fryer

Se tem um cheiro que abre o apetite na hora é o da batata assando que perfuma a casa! Essas Batatas Rústicas na Air Fryer são daquelas receitas que conquistam pelo aroma, surpreendem na crocância e encanta com um sabor simplesmente inexplicável. As batatas são cortadas e temperadas com azeite, alho e ervas (caso queira um toque extra de aroma), e vão direto pra Air Fryer — sem bagunça e sem fritura. O resultado? Uma casquinha crocante por fora, interior macio e muito sabor. Ideal para acompanhar carnes, sanduíches ou para servir como petisco com molhinho. Prática, versátil e cheia de sabor, é o tipo de receita coringa que você vai repetir sempre. Uma delícia que transforma o simples em especial.

Receita criada por: Receitas Nestlé

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 4
  • Total 30 min

Ingredientes

    • 4 batatas médias com casca, cortadas em meia lua
    • 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
    • 1 dente de alho picado
    • 1 colher (chá) de sal
    • 1 pitada de pimenta do reino
    • Páprica a gosto
    • Alecrim, tomilho ou salsinha picada a gosto

Utensílios necessários

  • Imagem do utensílio Tigela

    Tigela

  • Imagem do utensílio Fritadeira

    Fritadeira

Modo de Preparo

  • 1.Em um recipiente, misture as batatas cortadas com o azeite, o alho picado, o sal, a pimenta-do-reino, a páprica e o alecrim, garantindo que fiquem bem temperadas.
  • 2.Coloque as batatas na cesta da Air Fryer, pré-aquecida a 200°C, espalhando para não sobrepor.
  • 3.Asse por 20 a 25 minutos, mexendo ou sacudindo a cesta na metade do tempo para dourar por igual.
  • 4.Sirva em seguida, com molhos ou como acompanhamento.

SUSTENTABILIDADE

Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?
Para mais informações sobre como reciclar as embalagens de suas receitas e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site.

DICA DE ALIMENTO

Prefira batatas tipo asterix, que têm menos água e ficam ainda mais crocantes na air fryer.

DICA DE COZINHA

Para uma crocância extra, deixe os gomos de batata de molho em água gelada por 10 minutos antes de temperar — depois, seque bem com um pano.

DICA NUTRICIONAL

Assar na air fryer reduz significativamente a quantidade de gordura em comparação à fritura tradicional, tornando a receita mais leve e saudável.

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