O que deseja fazer com essa Receita:

  • Em cima de uma mesa, prato redondo com batatas ao murro douradas e crocantes.
  • Em cima de uma mesa, prato redondo com batatas ao murro douradas e crocantes e molho verde.
  • Em cima de uma mesa, prato redondo com batatas ao murro douradas e crocantes.
  • Em cima de uma mesa, prato redondo com batatas ao murro douradas e crocantes e molho verde.
Receita do Consumidor
Testada

Receita de Batatinhas ao Murro

A Receita de Batatinhas ao Murro é uma opção deliciosa e crocante, perfeita para acompanhar suas refeições. Com batatinhas macias e temperadas com tomilho, páprica doce e um toque de pimenta-do-reino, esta receita é simples de preparar. O azeite e o parmesão gratinado por cima trazem um sabor irresistível, tornando este prato ideal para um almoço em família ou um jantar descontraído. Prepare-se para surpreender seus convidados com essa combinação de texturas e sabores!

Receita criada por: Drielly Marzagao Orru

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 4
  • Total 35 min

Ingredientes

    • 500 g de batatinhas
    • 1 pitada de tomilho
    • 1 colher (chá) de páprica doce
    • 1 colher (chá) de sal
    • 1 colher (chá) de pimenta-do-reino
    • 2 colheres (sopa) de azeite
    • 50 g de queijo parmesão ralado

Utensílios necessários

  • Imagem do utensílio Panela

    Panela

  • Imagem do utensílio Espagueteira

    Espagueteira

  • Imagem do utensílio Copo

    Copo

  • Imagem do utensílio Caneca

    Caneca

  • Imagem do utensílio Bowl

    Bowl

  • Imagem do utensílio Fritadeira

    Fritadeira

  • Imagem do utensílio Panela de molho

    Panela de molho

Modo de Preparo

  • 1.Em uma panela, cozinhe as batatinhas em água fervente até que fiquem macias, aproximadamente 20 minutos. Isso garantirá que elas sejam fáceis de amassar.
  • 2.Após cozidas, escorra as batatinhas e coloque-as sobre uma superfície limpa. Com um copo ou caneca, amasse levemente cada batatinha, apenas até que fiquem achatadas, mas ainda inteiras.
  • 3.Em um recipiente, tempere as batatinhas amassadas com a pitada de tomilho, a páprica doce, o sal, a pimenta-do-reino e o azeite. Misture bem para que todas as batatinhas fiquem bem temperadas.
  • 4.Pré-aqueça a air fryer a 200°C por 3 minutos. Isso ajudará a obter uma crocância perfeita.
  • 5.Coloque as batatinhas temperadas na cesta da Air Fryer e cozinhe por cerca 5 a 10 minutos, ou até que fiquem douradas e crocantes. Lembre-se de não sobrecarregar a cesta para garantir que elas assem de maneira uniforme.
  • 6.Retire as batatinhas da Air Fryer e salpique o parmesão ralado por cima, servindo imediatamente.

SUSTENTABILIDADE

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COMENTÁRIO DA CONSUMIDORA

Essa receita é fácil, saborosa e bonita na mesa, todo mundo gosta e pede mais!

DICAS DE ALIMENTOS

Experimente adicionar alho em pó ou alecrim para diversificar os sabores.
Você pode substituir as batatinhas por batatas-doces para uma versão mais doce e nutritiva.

DICAS DE COZINHA

Utilize uma caneca com base larga para amassar as batatinhas de forma uniforme.
Deixe espaço entre as batatinhas na air fryer para garantir que fiquem crocantes.

DICAS NUTRICIONAIS

As batatinhas são ricas em potássio e fibras, tornando este prato não apenas saboroso, mas também saudável.

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