O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia de um prato de vidro raso branco com cores claras, sobre ele tem um recipiente pequeno fundo de tom marrom e redondo com vários biscoitinhos de aveia com queijo.
Um círculo azul com o texto Nestlé Aveias escrito em branco no centro.
Testada

Receita de Biscoitinho Crocante de Aveia com Queijo

O Biscoitinho Crocante de Aveia com Queijo é uma receita prática, mais leve e cheia de sabor. Preparado com Iogurte Natural NESTLÉ, NESTLÉ Aveia em Flocos Finos e queijo parmesão ralado, esses biscoitos são ideais para um lanche rápido ou como acompanhamento de sopas e saladas. A massa é fácil de manipular e não precisa descansar, tornando a receita perfeita para o dia a dia. Com uma textura crocante e um leve toque de chimichurri, esse biscoitinho conquista pelo aroma e sabor irresistível. Experimente essa receita prática e deliciosa que vai agradar toda a família!

Receita criada por: JoiCozinha

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 20
  • Total 25 min

Ingredientes

    • 90 g de NESTLÉ® Iogurte Natural Integral
    • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
    • 1 xícara (chá) de NESTLÉ® Aveia em Flocos Finos
    • 50 g de queijo parmesão ralado
    • 1 pitada de sal
    • 1 colher (chá) de chimichurri

Utensílios necessários

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    Tigela

Modo de Preparo

  • 1.Em um recipiente, misture o Iogurte Natural NESTLÉ, o azeite de oliva, a NESTLÉ Aveia Flocos Finos , o queijo parmesão ralado, o sal e o chimichurri.
  • 2.Amasse bem com as mãos até obter uma massa lisa, que solte das mãos facilmente.
  • 3.Em uma bancada limpa e levemente enfarinhada, abra a massa com um rolo até ficar com cerca de 0,5 cm de espessura.
  • 4.Corte os biscoitos no formato desejado (círculos, quadrados ou com cortadores). Distribua os biscoitos em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga, deixando um pequeno espaço entre eles.
  • 5.Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 10 minutos ou até que estejam levemente dourados.
  • 6.Retire do forno, espere esfriar e sirva.

SUSTENTABILIDADE

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Para mais informações sobre como reciclar as embalagens de suas receitas e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site.

Ajuste de Sal

Prove a massa antes de assar e ajuste o sal conforme necessário, já que o queijo parmesão pode ser salgado.

DICA DE ALIMENTO

Se desejar, substitua o queijo parmesão por queijo meia cura para um sabor mais marcante.

DICA DE COZINHA

Para garantir que fiquem crocantes, abra a massa finamente e não sobreponha os biscoitos na assadeira.

DICA NUTRICIONAL

A aveia é rica em fibras solúveis, que ajudam no controle do colesterol e promovem maior saciedade.

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