O que deseja fazer com essa Receita:

  • Em cima de uma mesa, barra com pedaços de massa com nozes, chocolate derretido e nozes picadas.
  • Em cima de uma mesa com papel-manteiga, bolinhas com chocolate derretido, decorado com nozes.
  • Em cima de uma mesa, barra com pedaços de massa com nozes, chocolate derretido e nozes picadas.
  • Em cima de uma mesa com papel-manteiga, bolinhas com chocolate derretido, decorado com nozes.
Receita do Consumidor
Testada

Receita de Biscoito Bicolores

A Receita de Biscoito Bicolores é uma delícia que combina sabor e textura de forma irresistível! Feitos com nozes crocantes e um recheio de chocolate cremoso, esses biscoitos são perfeitos para acompanhar um café da tarde ou como um presente especial. Os principais ingredientes incluem nozes, Chocolate NESTLÉ Classic Ao Leite e Leite MOÇA, que juntos criam uma experiência de sabor única. Além disso, a receita é simples de fazer e pode ser uma ótima atividade para fazer com a família. Prepare-se para encantar a todos com esses biscoitos bicolores!

Receita criada por: Misae Sato

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 30
  • Total 25 min

Ingredientes

    • 1 e meia xícara (chá) de nozes
    • 1 e meia xícaras (chá) de açúcar refinado
    • 1 clara
    • 1 colher (sopa) de rum
    • 1 xícara (chá) e meia de Chocolate NESTLÉ® Classic Ao Leite
    • 200 g de Leite MOÇA®
    • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal

Utensílios necessários

  • Imagem do utensílio Panela

    Panela

  • Imagem do utensílio Refratário

    Refratário

  • Imagem do utensílio Tigela

    Tigela

  • Imagem do utensílio Faca

    Faca

  • Imagem do utensílio Colher

    Colher

  • Imagem do utensílio Espátula

    Espátula

  • Imagem do utensílio Assadeira

    Assadeira

  • Imagem do utensílio Colher  de pau

    Colher de pau

  • Imagem do utensílio Panela a Vapor

    Panela a Vapor

  • Imagem do utensílio Papel Pardo

    Papel Pardo

  • Imagem do utensílio Geladeira

    Geladeira

  • Imagem do utensílio Bowl

    Bowl

  • Imagem do utensílio Panela de molho

    Panela de molho

Modo de Preparo

  • 1.Em um recipiente, misture as nozes, o açúcar, a clara e o rum. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
  • 2.Espalhe a massa em uma assadeira forrada com papel-manteiga untado, formando uma camada uniforme.
  • 3.Derreta o Chocolate NESTLÉ Classic Ao Leite em banho-maria.
  • 4.Em uma panela, coloque o Leite MOÇA, a manteiga sem sal e o Chocolate NESTLÉ Classic Ao Leite derretido. Cozinhe em fogo baixo por 5 minutos ou até engrossar, mexendo sempre.
  • 5.Despeje a mistura de chocolate sobre a massa de nozes na assadeira, distribuindo uniformemente.
  • 6.Deixe esfriar até ficar firme, em temperatura ambiente ou na geladeira.
  • 7.Corte em quadradinhos e embrulhe cada pedaço em papel celofane.

SUSTENTABILIDADE

Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?

Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site.

COMENTÁRIO DA CONSUMIDORA

Esse receita não pode faltar no Natal.

DICAS DE ALIMENTOS

Se preferir, substitua o rum por essência de baunilha para uma versão sem álcool.
Para um sabor mais intenso, você pode tostar as nozes antes de utilizá-las.

DICAS DE COZINHA

Certifique-se de untar bem o papel-manteiga para facilitar a remoção dos biscoitos.
Deixe esfriar completamente antes de cortar para evitar que os biscoitos quebrem.

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