O que deseja fazer com essa Receita:

  • Em cima da mesa, prato com biscoitos crocantes em forma de estrela, decorado confeito branco de bolinhas.
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  • Em cima da mesa, prato com biscoitos crocantes em forma de estrela, decorado confeito branco de bolinhas.
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Receita do Consumidor
Testada

Receita de Biscoito de Leite Moça em Formato de Estrela

A Receita de Biscoito de Leite Moça em Formato de Estrela é uma deliciosa opção que encanta tanto crianças quanto adultos! Com sua textura macia e sabor adocicado, esses biscoitos são perfeitos para festas ou como um lanche especial. Os principais ingredientes, como o Leite MOÇA e a manteiga sem sal, garantem um sabor espetacular. Além disso, o formato de estrela traz um toque divertido, tornando-os uma ótima escolha para celebrações. Aprenda a fazer esses biscoitos que certamente farão sucesso entre amigos e familiares!

Receita criada por: Yonne Silveira de Brito

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 40
  • Total 20 min

Ingredientes

    • 1 lata (ou caixinha) de Leite MOÇA®
    • 200 g de manteiga sem sal
    • 600 g de amido de milho

Utensílios necessários

  • Imagem do utensílio Refratário

    Refratário

  • Imagem do utensílio Tigela

    Tigela

  • Imagem do utensílio Colher

    Colher

  • Imagem do utensílio Forno

    Forno

  • Imagem do utensílio Cortador de Biscoito

    Cortador de Biscoito

  • Imagem do utensílio Rolo de massa

    Rolo de massa

Modo de Preparo

  • 1.Em um recipiente, misture o Leite MOÇA com a manteiga sem sal até obter uma mistura homogênea.
  • 2.Adicione aos poucos o amido de milho, misturando bem até que a massa esteja consistente e desgrudando das mãos.
  • 3.Abra a massa com um rolo de massas em uma superfície enfarinhada até que fique com espessura de aproximadamente 1 cm.
  • 4.Utilize o cortador de biscoito em formato de estrela para cortar os biscoitos, deixando um espaço entre eles.
  • 5.Coloque os biscoitos em uma forma untada com manteiga.
  • 6.Leve ao forno pré-aquecido a 170°C por cerca de 15 minutos, ou até que estejam levemente dourados.
  • 7.Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

SUSTENTABILIDADE

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COMENTÁRIO DA CONSUMIDORA

Essa é a receita favorita dos meus netos!

DICAS DE ALIMENTOS

Você pode substituir a manteiga por margarina, mas a manteiga traz um sabor mais rico.

DICAS DE COZINHA

Guarde os biscoitos em um recipiente hermético para mantê-los frescos por mais tempo.
Mergulhe o cortador em farinha para evitar que a massa grude ao cortar.

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