O que deseja fazer com essa Receita:

  • Um bolo de cenoura inteiro, redondo e simples, está colocado sobre um prato branco. A base do prato está sobre um pano de prato colorido xadrez, e o fundo é uma mesa escura de madeira, criando um contraste bonito com o bolo dourado.
  • Um bolo de cenoura redondo com furo no meio está parcialmente cortado e exposto sobre um prato de metal. A textura está fofa e dourada por dentro, com uma casquinha crocante por fora.
  • Um bolo de cenoura inteiro, redondo e simples, está colocado sobre um prato branco. A base do prato está sobre um pano de prato colorido xadrez, e o fundo é uma mesa escura de madeira, criando um contraste bonito com o bolo dourado.
  • Um bolo de cenoura redondo com furo no meio está parcialmente cortado e exposto sobre um prato de metal. A textura está fofa e dourada por dentro, com uma casquinha crocante por fora.
Receita do Consumidor
Testada

Receita de Bolo de Cenoura Simples e Fofinho

A Receita de Bolo de Cenoura Simples e Fofinho é uma delícia clássica que agrada a todos! Com sua massa leve e saborosa, este bolo é perfeito para um lanche da tarde ou como sobremesa em festas. Os ingredientes principais, como cenoura e açúcar, se combinam para criar um sabor irresistível. Para um toque especial, você pode adicionar cobertura de chocolate, que complementa perfeitamente a doçura da cenoura. Aprenda a fazer um Bolo de Cenoura que vai conquistar sua família e amigos com sua textura incrível e sabor marcante!

Receita criada por: Aline Kauana de Sousa

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 12
  • Total 45 min

Ingredientes

    • 3 ovos
    • 3 cenouras médias (cortadas em pedaços)
    • 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
    • 1 xícara (chá) de óleo
    • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Utensílios necessários

  • Imagem do utensílio Tigela

    Tigela

  • Imagem do utensílio Colher

    Colher

  • Imagem do utensílio Forno

    Forno

  • Imagem do utensílio Peneira

    Peneira

  • Imagem do utensílio Liquidificador

    Liquidificador

  • Imagem do utensílio Forma de furo no meio

    Forma de furo no meio

Modo de Preparo

  • 1.Em um liquidificador, adicione os ovos, as cenouras cortadas, o açúcar refinado e o óleo. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
  • 2.Em um recipiente, peneire a farinha de trigo e adicione a mistura do liquidificador, misturando bem.
  • 3.Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente até que esteja incorporado.
  • 4.Unte uma forma de furo central (24 cm de diâmetro) com óleo e farinha de trigo.
  • 5.Despeje a massa na forma e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos ou até que um palito inserido saia limpo.
  • 6.Retire do forno, espere esfriar e desenforme com cuidado.

SUSTENTABILIDADE

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COMENTÁRIO DA CONSUMIDORA

Esse receita é um clássico e indispensável para todos.

DICAS DE ALIMENTOS

Para um toque especial, adicione uma pitada de canela ou noz-moscada à massa.
Para um bolo mais úmido, você pode adicionar uma pitada de sal à massa.

DICAS DE COZINHA

Bata os ingredientes no liquidificador até que não haja pedaços visíveis de cenoura.
Evite abrir o forno antes de 30 minutos para não interromper o crescimento da massa.

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