O que deseja fazer com essa Receita:

  • Bolo de chocolate bundt em um prato escuro, sendo coberto com um molho de chocolate brilhante. O fundo desfocado destaca o bolo, que apresenta uma textura densa e úmida, criando uma apresentação apetitosa.
  • Bolo de chocolate em forma de bundt, colocado em uma tábua clara. Chocolate derretido escorre sobre o bolo, enquanto fatias estão dispostas em um prato preto ao lado. O cenário é elegante, com um jarro branco ao fundo.
  • Bolo de chocolate bundt em um prato escuro, sendo coberto com um molho de chocolate brilhante. O fundo desfocado destaca o bolo, que apresenta uma textura densa e úmida, criando uma apresentação apetitosa.
  • Bolo de chocolate em forma de bundt, colocado em uma tábua clara. Chocolate derretido escorre sobre o bolo, enquanto fatias estão dispostas em um prato preto ao lado. O cenário é elegante, com um jarro branco ao fundo.
Receita do Consumidor
Testada

Receita de Bolo de Chocolate de Família

A Receita de Bolo de Chocolate de Família é uma delícia que agrada a todos! Com sua massa leve e saborosa, esta receita é perfeita para um lanche da tarde ou como sobremesa em qualquer ocasião. Os principais ingredientes, como o Chocolate Em Pó NESTLÉ CHOCOLATERIA e o Leite Líquido NINHO Forti+ Integral, garantem um sabor incomparável. Aprenda a fazer um bolo que vai conquistar sua família e amigos com sua textura incrível e sabor irresistível!

Receita criada por: Cleise Kellen de oliveira Mendonça

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 12
  • Total 65 min

Ingredientes

  • Massa

    • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 1 xícara (chá) e meia de açúcar refinado
    • 1 xícara (chá) de Chocolate Em Pó NESTLÉ® CHOCOLATERIA
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó
    • 1 pitada de sal
    • 3 ovos
    • meia xícara (chá) de óleo
    • 1 xícara (chá) de água quente

  • Cobertura

    • meia xícara (chá) de Chocolate Em Pó NESTLÉ® CHOCOLATERIA
    • 4 colheres (sopa) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
    • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
    • 1 xícara (chá) de açúcar refinado

Utensílios necessários

  • Imagem do utensílio Panela

    Panela

  • Imagem do utensílio Tigela

    Tigela

  • Imagem do utensílio Colher

    Colher

  • Imagem do utensílio Batedor

    Batedor

  • Imagem do utensílio Forno

    Forno

  • Imagem do utensílio Peneira

    Peneira

  • Imagem do utensílio Forma de furo no meio

    Forma de furo no meio

Modo de Preparo

Massa

  • 1.Em um recipiente grande, peneire a farinha de trigo, o açúcar refinado, o Chocolate em Pó NESTLÉ CHOCOLATERIA, o fermento em pó e o sal. Misture bem os ingredientes secos.
  • 2.Em um outro recipiente, adicione os ovos, o óleo e a água quente. Misture bem até ficar uniforme.
  • 3.Em um único recipiente, incorpore os ingredientes líquidos aos secos, mexendo com um batedor de arame ou uma colher até obter uma massa lisa e homogênea.
  • 4.Em uma forma de furo central (24 cm de diâmetro), previamente untada com manteiga e polvilhada com Chocolate em Pó NESTLÉ CHOCOLATERIA, despeje a massa.
  • 5.Em um forno preaquecido em temperatura média (180 °C), asse por cerca de 40 minutos ou até que, ao inserir um palito no centro do bolo, ele saia limpo.

Cobertura

  • 6.Em uma panela, misture o Chocolate em Pó NESTLÉ CHOCOLATERIA, o Leite Líquido NINHO Forti+ Integral, a manteiga sem sal e o açúcar refinado até obter um creme uniforme.
  • 7.Em fogo baixo, leve a mistura ao fogo, mexendo sempre até levantar fervura e engrossar levemente. Reserve.
  • 8.Em uma grade ou prato, retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar, para evitar que ele quebre.
  • 9.Em um bolo já desenformado, despeje a cobertura morna por cima, espalhando com uma colher ou espátula para cobrir uniformemente.
  • 10.Sirva em temperatura ambiente ou levemente aquecido

SUSTENTABILIDADE

Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?

Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site.

COMENTÁRIO DA CONSUMIDORA

Essa é uma receita de família.

DICAS DE ALIMENTOS

Para um sabor mais intenso, substitua o Chocolate Em Pó NESTLÉ CHOCOLATERIA por Cacau em Pó NESTLÉ CHOCOLATERIA.

DICAS DE COZINHA

Certifique-se de que a água esteja bem quente para ajudar a dissolver melhor os ingredientes.
Evite abrir o forno antes de 30 minutos para não interromper o crescimento da massa.

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