O que deseja fazer com essa Receita:

  • Fotografia de bolo de chocolate em forma de bundt, coberto com um brilho de chocolate que escorre pelas laterais. O bolo está sobre uma superfície de madeira rústica.
  • Fotografia de bolo de bundt dourado, apresentado em um prato decorativo. Coberto com um lustroso glacê de chocolate, o bolo é emoldurado por um fundo festivo com esferas douradas.
  • Fotografia de bolo de chocolate em forma de bundt, coberto com um brilho de chocolate que escorre pelas laterais. O bolo está sobre uma superfície de madeira rústica.
  • Fotografia de bolo de bundt dourado, apresentado em um prato decorativo. Coberto com um lustroso glacê de chocolate, o bolo é emoldurado por um fundo festivo com esferas douradas.
Receita do Consumidor
Testada

Receita de Bolo de Chocolate Natalino com Cobertura

A Receita de Bolo de Chocolate Natalino com Cobertura é uma receita deliciosa e perfeita para as festas de fim de ano! Com uma massa fofinha e rica em sabor, este bolo é feito com ingredientes como Chocolate Em Pó NESTLÉ CHOCOLATERIA, açúcar e ovos, garantindo uma experiência irresistível. Ideal para ser servido como sobremesa em ceias natalinas ou em um lanche especial com amigos e familiares. A combinação do chocolate com a cobertura cremosa torna este bolo uma escolha incrível para adoçar qualquer ocasião. Aprenda a preparar esse Bolo de Chocolate Natalino que vai encantar a todos!

Receita criada por: Manoel Cassiano de Salles filho

  • DificuldadeFácil
  • Porções20
  • Total60 min

Ingredientes

  • Massa

    • 3 ovos
    • 1 xícara (chá) e meia de açúcar refinado
    • meia xícara (chá) de óleo
    • 1 xícara (chá) de Chocolate Em Pó NESTLÉ® CHOCOLATERIA
    • 1 pitada de sal
    • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó
    • 1 xícara (chá) de água quente
    • 4 colheres (sopa) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
    • meia xícara (chá) de Chocolate Em Pó NESTLÉ® CHOCOLATERIA
    • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
    • 1 xícara (chá) de açúcar refinado

Utensílios necessários

  • Imagem do utensílio Panela

    Panela

  • Imagem do utensílio Tigela

    Tigela

  • Imagem do utensílio Palitinho

    Palitinho

  • Imagem do utensílio Colher

    Colher

  • Imagem do utensílio Forno

    Forno

  • Imagem do utensílio Frigideira

    Frigideira

  • Imagem do utensílio Liquidificador

    Liquidificador

  • Imagem do utensílio Forma de furo no meio

    Forma de furo no meio

Modo de Preparo

Massa

  • 1.Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar refinado, o óleo, o Chocolate Em Pó NESTLÉ CHOCOLATERIA, o sal e a farinha de trigo até obter uma mistura homogênea.
  • 2.Despeje a massa em um recipiente e adicione a água quente e o fermento em pó, misturando bem até que tudo esteja incorporado.
  • 3.Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos ou até que um palito inserido saia limpo.
  • 4.Desenforme o bolo ainda quente e reserve.

Cobertura

  • 5.Em uma panela média, adicione o Leite Líquido NINHO Forti+ Integral, o Chocolate em Pó NESTLÉ CHOCOLATERIA, a manteiga sem sal e o açúcar refinado.
  • 6.Misture bem e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até levantar fervura e a mistura se tornar uma calda lisa e brilhante.
  • 7.Com o bolo já frio e desenformado, despeje a cobertura quente por cima, espalhando de maneira uniforme com o auxílio de uma espátula ou colher.

SUSTENTABILIDADE

Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?

Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site.

COMENTÁRIO DO CONSUMIDOR

Essa receita é inesquecível porque, quando eu era criança, todas as manhãs de Natal, minha mãe preparava esse bolo de chocolate.

DICAS DE ALIMENTOS

Experimente substituir o óleo por manteiga derretida para um sabor mais rico.
Substitua parte do açúcar refinado por açúcar mascavo para um sabor mais profundo.

DICAS DE COZINHA

Use um liquidificador potente para garantir uma mistura homogênea.
Para um bolo mais fofinho, peneire os ingredientes secos antes de misturar.

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