O que deseja fazer com essa Receita:

  • Fotografia de um bolo de chocolate em forma de bundt, coberto com um rico glacê de chocolate, apresentado em um prato decorativo.
  • Fotografia de um bolo de chocolate em forma de bundt, coberto com chocolate derretido que escorre pelas laterais, posicionado em um prato escuro sobre uma superfície rústica.
  • Fotografia de um bolo de chocolate em forma de bundt, coberto com um rico glacê de chocolate, apresentado em um prato decorativo.
  • Fotografia de um bolo de chocolate em forma de bundt, coberto com chocolate derretido que escorre pelas laterais, posicionado em um prato escuro sobre uma superfície rústica.
Receita do Consumidor
Testada

Receita de Bolo de Chocolate Natalino com Cobertura de Chocolate em Pó

A Receita de Bolo de Chocolate Natalino com Cobertura de Chocolate em Pó é uma deliciosa receita que vai encantar sua família e amigos durante as festividades! Com sua massa fofinha e sabor intenso de chocolate, este bolo é perfeito para ser servido como sobremesa ou lanche da tarde. Os principais ingredientes, como o Chocolate Em Pó NESTLÉ CHOCOLATERIA, garantem um sabor irresistível. Além disso, é uma receita simples de preparar, ideal para quem deseja praticidade sem abrir mão do sabor. Aprenda a fazer um Bolo de Chocolate Natalino que se tornará uma tradição nas suas comemorações!

Receita criada por: Luciane Rios Garcia Baptista

  • DificuldadeFácil
  • Porções12
  • Total65 min

Ingredientes

  • Massa

    • 3 ovos
    • 1 xícara (chá) de açúcar refinado
    • meia xícara (chá) de óleo
    • 1 xícara (chá) de Chocolate Em Pó NESTLÉ® CHOCOLATERIA
    • 1 pitada de sal
    • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 1 xícara (chá) de água quente
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó

  • Cobertura

    • 4 colheres (sopa) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
    • meia xícara (chá) de Chocolate Em Pó NESTLÉ® CHOCOLATERIA
    • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
    • 1 xícara (chá) de açúcar refinado

Utensílios necessários

  • Imagem do utensílio Panela

    Panela

  • Imagem do utensílio Tigela

    Tigela

  • Imagem do utensílio Palitinho

    Palitinho

  • Imagem do utensílio Colher

    Colher

  • Imagem do utensílio Forno

    Forno

  • Imagem do utensílio Liquidificador

    Liquidificador

  • Imagem do utensílio Forma de furo no meio

    Forma de furo no meio

Modo de Preparo

Massa

  • 1.Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar refinado, o óleo, o Chocolate Em Pó NESTLÉ CHOCOLATERIA, o sal e a farinha de trigo até obter uma mistura homogênea.
  • 2.Transfira a massa para um recipiente grande.
  • 3.Adicione a água quente e o fermento em pó ao recipiente e misture delicadamente até incorporar completamente. A massa ficará um pouco líquida, mas é assim mesmo.
  • 4.Unte uma forma com um furo central (24 cm de diâmetro) com manteiga sem sal e farinha de trigo, e despeje a massa na forma.
  • 5.Leve para assar em forno preaquecido a médio-alto (200°C) por cerca de 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
  • 6.Retire do forno e desenforme o bolo ainda quente, com cuidado para não quebrar.

Cobertura

  • 7.Para a cobertura, em uma panela, coloque o Leite Líquido NINHO Forti+ Integral, Chocolate Em Pó NESTLÉ CHOCOLATERIA, a manteiga sem sal e o açúcar refinado.
  • 8.Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até a mistura levantar fervura e ficar homogênea.
  • 9.Despeje a cobertura quente sobre o bolo desenformado, espalhando com uma espátula para cobrir toda a superfície.

SUSTENTABILIDADE

Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?

Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site.

COMENTÁRIO DA CONSUMIDORA

Minha família e eu amamos esse bolo de chocolate; ele não pode faltar!

DICAS DE ALIMENTOS

Para intensificar o sabor do chocolate e deixar seu bolo ainda mais delicioso, experimente adicionar uma colher de NESCAFÉ Tradição Solúvel Forte diluído em água ou café coado forte à massa.

DICAS DE COZINHA

Bata os ingredientes no liquidificador até não haver grumos para garantir uma massa uniforme.
Ao adicionar a água quente à massa, misture delicadamente para não perder o ar incorporado, o que ajuda o bolo a ficar fofinho.

DICAS NUTRICIONAIS

Adicionar uma porção moderada de nozes, amêndoas ou castanhas ao recheio ou como cobertura pode aumentar o valor nutricional do bolo, fornecendo fibras, vitaminas e gorduras saudáveis que auxiliam no controle do colesterol e na saciedade.

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