Aromatize o Bolo
Adicione raspas de laranja ou limão à massa para um toque cítrico e refrescante.
Uso de Espátula
Utilize uma espátula de silicone para misturar delicadamente os ingredientes secos na massa.
O que deseja fazer com essa Receita:
Receita de Bolo Festivo de Nozes
A receita de bolo festivo de nozes é uma deliciosa opção para celebrações. Feito com farinha de rosca, este bolo apresenta uma textura leve e um sabor rico, perfeito para acompanhar um café ou chá. As nozes adicionam um crocante especial, enquanto o açúcar e a manteiga proporcionam um toque doce e amanteigado. Ideal para ser servido em festas ou como sobremesa em um jantar especial, este bolo é fácil de preparar e certamente impressionará seus convidados.
- DificuldadeFácil
- Porções8
- Total65 min
Ingredientes
Massa
- 5 ovos
- 8 colheres (sopa) de açúcar
- 1 xícara (chá) de nozes trituradas
- 5 colheres (sopa) de farinha de rosca
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura
- 1 lata de leite MOÇA®
- 1 lata de NESTLÉ Creme De Leite®
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de NESCAFÉ® Tradição
- 1 colher (chá) de noz-moscada
- 1 colher (chá) de canela
Modo de Preparo
Massa
- 1.Separe as claras das gemas.
- 2.Bata as claras em neve. Assim que estiverem firmes, adicione as gemas, uma a uma, e o açúcar batendo sempre.
- 3.Acrescente as nozes e a farinha de rosca e o fermento, mexendo delicadamente com a ajuda de uma espátula.
- 4.Leve para assar em forno pré-aquecido a 170º C, por cerca de 35 minutos.
- 5.Assim que estiver assado, retire do forno e deixe esfriar.
- 6.Desenforme e reserve.
Cobertura
- 7.Em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até atingir o ponto de recheio, cerca de 12 minutos.
- 8.Retire do fogo e deixe amornar.
- 9.Cubra o bolo.
- 10.Decore com nozes inteiras e cerejas.
- 11.Sirva.
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