O que deseja fazer com essa Receita:

  • Fotografia de um bolo de chocolate em uma frigideira de ferro fundido, coberto com chocolate derretido e decorado com framboesas frescas, sobre uma tábua de madeira polvilhada com açúcar de confeiteiro.
  • Fotografia de chocolate assado em uma frigideira de ferro fundido, com chocolate derretido por cima.
  • Fotografia de um bolo de chocolate em uma frigideira de ferro fundido, coberto com chocolate derretido e decorado com framboesas frescas, sobre uma tábua de madeira polvilhada com açúcar de confeiteiro.
  • Fotografia de chocolate assado em uma frigideira de ferro fundido, com chocolate derretido por cima.
Receita do Consumidor
Testada

Receita de Bolo de Frigideira Chocolatudo com Nozes

A Receita de Bolo de Frigideira Chocolatudo com Nozes é uma receita deliciosa e prática, perfeita para quem busca um lanche rápido e saboroso. Com uma massa fofinha e rica em chocolate, este bolo é incrementado com nozes crocantes, que trazem uma textura especial. Ideal para ser servido em um café da manhã ou lanche da tarde, combina perfeitamente com um café fresco ou chá. Aprenda a fazer esta receita simples e surpreenda sua família e amigos com um bolo irresistível!

Receita criada por: Aisha da Costa Barreto

  • DificuldadeMédio
  • Porções8
  • Total50 min

Ingredientes

  • Massa

    • 2 ovos
    • 2 colheres (sopa) de açúcar refinado
    • 1 colher (chá) de essência de baunilha
    • 50 g de farinha de trigo
    • 2 colheres (sopa) de Chocolate Em Pó NESTLÉ® CHOCOLATERIA
    • 30 g de nozes picadas

  • Recheio

    • 1 lata (ou caixinha) de Leite Condensado MOÇA®
    • 1 caixinha (ou lata) de NESTLÉ® Creme de Leite
    • 2 colheres (sopa) de Chocolate Em Pó NESTLÉ® CHOCOLATERIA

Utensílios necessários

  • Imagem do utensílio Panela

    Panela

  • Imagem do utensílio Frigideira

    Frigideira

  • Imagem do utensílio Tigela

    Tigela

  • Imagem do utensílio Faca

    Faca

  • Imagem do utensílio Colher

    Colher

  • Imagem do utensílio Batedor

    Batedor

  • Imagem do utensílio Espátula

    Espátula

  • Imagem do utensílio Peneira

    Peneira

  • Imagem do utensílio Colher de pau

    Colher de pau

  • Imagem do utensílio Frigideira

    Frigideira

  • Imagem do utensílio Bowl

    Bowl

  • Imagem do utensílio Panela de molho

    Panela de molho

  • Imagem do utensílio Panqueca

    Panqueca

Modo de Preparo

Massa

  • 1.Em um recipiente, misture os ovos, o açúcar refinado e a essência de baunilha. Bata com um batedor de arame até obter um creme homogêneo e levemente espumoso.
  • 2.Acrescente a farinha de trigo e o Chocolate Em Pó NESTLÉ CHOCOLATERIA em Pó peneirados. Misture bem até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados.
  • 3.Adicione as nozes picadas e misture delicadamente com uma espátula para manter a textura da massa.
  • 4.Unte uma frigideira média com manteiga e aqueça em fogo baixo. Despeje toda a massa na frigideira, tampe e cozinhe por cerca de 15 minutos.
  • 5.O bolo estará pronto quando a superfície estiver firme ao toque e o fundo levemente dourado. Desligue o fogo e deixe esfriar antes de desenformar.

Recheio

  • 6.Em uma panela média, misture o Leite Condensado MOÇA, o NESTLÉ Creme de Leite e o Chocolate Em Pó NESTLÉ CHOCOLATERIA.
  • 7.Cozinhe em fogo médio, mexendo sem parar com uma colher, até obter um creme espesso, com textura semelhante à de um brigadeiro mole.
  • 8.Desligue o fogo e deixe esfriar antes de utilizar.
  • 9.Com o bolo já frio, desenforme com cuidado e corte ao meio no sentido horizontal.
  • 10.Recheie com o creme de chocolate e cubra com a outra metade do bolo.
  • 11.Finalize decorando com nozes picadas e frutas vermelhas frescas, como morangos ou amoras, para um toque especial e colorido.

SUSTENTABILIDADE

Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?

Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site.

COMENTÁRIO DA CONSUMIDORA

Essa receita é inesquecível porque é muito simples, qualquer pessoa pode fazer.
Quando era criança, gostava muito de ver minha avó fazendo as receitas no Natal, especialmente os bolos. Teve uma época em que as coisas apertaram muito em casa, então decidi fazer um bolo do meu jeito e ele acabou ficando muito gostoso, tornando-se uma receita que não pode faltar em nenhum Natal!

DICAS DE ALIMENTOS

Se preferir, substitua as nozes por amêndoas ou avelãs para variar o sabor e a textura.
Sirva o bolo com uma bola de sorvete de creme para um contraste delicioso de temperaturas.

DICAS DE COZINHA

Para garantir que o bolo asse de maneira uniforme na frigideira, mantenha o fogo sempre baixo e mantenha a tampa fechada.
Para garantir que o bolo está pronto, insira um palito no centro; ele deve sair limpo.

Banner em tons vinho e roxo com nutricionista sorrindo e laranja na mão, promovendo o ChatNutri para tirar dúvidas grátis com

Assuntos Relacionados

Avaliação da receita (0)

0 de 5
0 avaliações
  • 5 estrelas
    0
  • 4 estrelas
    0
  • 3 estrelas
    0
  • 2 estrelas
    0
  • 1 estrela
    0

Comentários (0)

X