O que deseja fazer com essa Receita:

  • Fotografia de um bolo de frutas em um suporte de vidro, polvilhado com açúcar de confeiteiro. O fundo desfocado revela uma árvore de Natal iluminada, enquanto decorações natalinas cercam o bolo.
  • Fotografia de fatias de bolo de frutas cristalizadas dispostas em uma tábua de madeira, com textura rica e pedaços de frutas secas visíveis. O fundo apresenta um pano vermelho.
  • Fotografia de um bolo de frutas em um suporte de vidro, polvilhado com açúcar de confeiteiro. O fundo desfocado revela uma árvore de Natal iluminada, enquanto decorações natalinas cercam o bolo.
  • Fotografia de fatias de bolo de frutas cristalizadas dispostas em uma tábua de madeira, com textura rica e pedaços de frutas secas visíveis. O fundo apresenta um pano vermelho.
Receita do Consumidor
Testada

Receita de Bolo de Frutas Cristalizadas Fofinho

A Receita de Bolo de Frutas Cristalizadas Fofinho é uma receita deliciosa para ocasiões especiais! Com sua textura macia e sabor adocicado, este bolo é feito com ovos, açúcar, farinha de trigo e frutas cristalizadas, que proporcionam um toque especial. É ideal para ser servido em festas ou como um lanche da tarde, acompanhado de um café quentinho. Aprenda a fazer um Bolo de Frutas Cristalizadas que certamente encantará sua família e amigos com seu sabor único e irresistível!

Receita criada por: Tatiane Sara Braga Cristino

  • DificuldadeFácil
  • Porções12
  • Total55 min

Ingredientes

    • 3 ovos
    • 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
    • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó
    • 1 xícara (chá) de frutas cristalizadas

Utensílios necessários

  • Imagem do utensílio Tigela

    Tigela

  • Imagem do utensílio Colher

    Colher

  • Imagem do utensílio Forno

    Forno

  • Imagem do utensílio Forma de bolo

    Forma de bolo

Modo de Preparo

  • 1.Em um recipiente, bata os ovos com o açúcar refinado até dobrarem de volume.
  • 2.Adicione a farinha de trigo e o Leite Líquido NINHO Forti+ Integral, alternando entre os dois, e misture bem.
  • 3.Incorpore o fermento em pó e misture até que a massa esteja homogênea.
  • 4.Por último, adicione as frutas cristalizadas e misture delicadamente.
  • 5.Despeje a massa em uma forma de aro removível (22 cm de diâmetro) untada e enfarinhada.
  • 6.Asse em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 45 minutos ou até que um palito inserido saia limpo.

SUSTENTABILIDADE

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COMENTÁRIO DA CONSUMIDORA

Essa receita eu sempre comia com meu falecido vovô, por isso me traz muitas lembranças boas.

DICAS DE ALIMENTOS

Se preferir, você pode substituir as frutas cristalizadas por frutas secas, como damascos ou uvas-passas.
Experimente usar uma mistura de frutas cristalizadas para um sabor mais complexo.

DICAS DE COZINHA

Para um bolo mais fofinho, peneire os ingredientes secos antes de misturar.
Considere usar uma forma de silicone para facilitar a remoção do bolo após assado.

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