O que deseja fazer com essa Receita:

  • Fotografia de uma fatia de bolo laranja em um prato escuro, com calda brilhante e guarnições de açúcar de confeiteiro, pistaches e hortelã, destacando a textura e a cor quente.
  • Fotografia de um delicioso bolo laranja, com pedaços cobertos por um brilho de calda, decorados com folhas de hortelã e pistaches, dispostos em uma tábua rústica.
  • Fotografia de uma fatia de bolo laranja em um prato escuro, com calda brilhante e guarnições de açúcar de confeiteiro, pistaches e hortelã, destacando a textura e a cor quente.
  • Fotografia de um delicioso bolo laranja, com pedaços cobertos por um brilho de calda, decorados com folhas de hortelã e pistaches, dispostos em uma tábua rústica.
Receita do Consumidor
Testada

Receita de Bolo de Laranja Natalino

A Receita de Bolo de Laranja Natalino é uma deliciosa e aromática receita que traz o sabor cítrico da laranja, tornando-o perfeito para as celebrações de fim de ano. Com uma massa fofinha e úmida, este bolo é feito com ovos frescos, açúcar, óleo e suco de laranja, proporcionando um sabor irresistível. Para um toque especial, você pode molhar o bolo com um pouco de suco de laranja após assar, realçando ainda mais seu sabor. Sirva-o em festas ou como sobremesa em almoços familiares, e encante a todos com essa delícia!

Receita criada por: Ronaldo Donizete Turati

  • DificuldadeFácil
  • Porções16
  • Total40 min

Ingredientes

    • 4 ovos
    • 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
    • 1 xícara (chá) de óleo
    • Suco de 2 laranjas
    • Casca de 1 laranja
    • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Utensílios necessários

  • Imagem do utensílio Tigela

    Tigela

  • Imagem do utensílio Colher

    Colher

  • Imagem do utensílio Forno

    Forno

  • Imagem do utensílio Peneira

    Peneira

  • Imagem do utensílio Liquidificador

    Liquidificador

  • Imagem do utensílio Forma de furo no meio

    Forma de furo no meio

Modo de Preparo

  • 1.Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar refinado, o óleo, o suco e a casca de laranja até que a mistura fique homogênea.
  • 2.Em uma recipiente, peneire a farinha de trigo e o fermento em pó. Acrescente a mistura do liquidificador e mexa bem até obter uma massa uniforme.
  • 3.Despeje a massa em uma forma com furo central untada e enfarinhada (23 cm de diâmetro).
  • 4.Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  • 5.Após assar, retire do forno e deixe esfriar.
  • 6.Desenforme com cuidado e, se desejar, molhe o bolo com um pouco de suco de laranja.

SUSTENTABILIDADE

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DICAS DE ALIMENTOS

Você pode substituir o óleo por NESTLÉ Iogurte Natural ou óleo de coco na mesma proporção para uma versão mais leve e com um toque especial de sabor.
Para deixar o bolo mais nutritivo, substitua metade da farinha de trigo por NESTLÉ Farinha de Aveia ou farinha integral. Isso aumenta o teor de fibras e não compromete a textura.

DICAS DE COZINHA

Ao usar a casca da laranja, certifique-se de retirar apenas a parte alaranjada (zeste) e evitar a parte branca (albedo), que é amarga.
Após o bolo assar, regar com um pouco de suco de laranja enquanto ainda estiver morno deixa a massa mais úmida e intensifica o sabor cítrico.

DICAS NUTRICIONAIS

Você pode reduzir o açúcar da receita, especialmente se for servir com cobertura ou calda. O suco de laranja já traz doçura natural.

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