O que deseja fazer com essa Receita:

  • Fotografia de um bolo de laranja com nozes, apresentado em uma tábua de madeira. O bolo possui uma crosta dourada e é polvilhado com açúcar de confeiteiro, decorado com fatias de laranja e nozes.
  • Fotografia de um bolo de laranja com nozes, exibido em uma tábua de madeira. O bolo tem uma crosta dourada e é decorado com fatias de laranja e metades de nozes.
  • Fotografia de um bolo de laranja com nozes, apresentado em uma tábua de madeira. O bolo possui uma crosta dourada e é polvilhado com açúcar de confeiteiro, decorado com fatias de laranja e nozes.
  • Fotografia de um bolo de laranja com nozes, exibido em uma tábua de madeira. O bolo tem uma crosta dourada e é decorado com fatias de laranja e metades de nozes.
Receita do Consumidor
Testada

Receita de Bolo de Laranja com Nozes

A Receita de Bolo de Laranja com Nozes é uma receita aromática! Com sua massa fofinha e sabor cítrico, este bolo é perfeito para um lanche da tarde ou como sobremesa em qualquer ocasião. A combinação do suco de laranja fresco com as nozes crocantes cria uma textura irresistível que agrada a todos. Além disso, é uma receita simples de preparar, ideal para compartilhar com amigos e familiares. Aprenda a fazer um Bolo de Laranja com Nozes que vai conquistar seu paladar com seu sabor e aroma incríveis!

Receita criada por: Michelle Yariet Yauyos Quispe

  • DificuldadeFácil
  • Porções12
  • Total55 min

Ingredientes

    • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 2 colheres (chá) de fermento em pó
    • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
    • 1 pitada de sal
    • 4 ovos
    • 1 xícara (chá) de açúcar refinado
    • meia xícara (chá) de óleo vegetal ou manteiga sem sal derretida
    • Raspas da casca de uma laranja
    • 1 xícara (chá) de suco de laranja
    • 1 xícara (chá) de nozes picadas

Utensílios necessários

  • Imagem do utensílio Tigela

    Tigela

  • Imagem do utensílio Palitinho

    Palitinho

  • Imagem do utensílio Colher

    Colher

  • Imagem do utensílio Forno

    Forno

  • Imagem do utensílio Peneira

    Peneira

  • Imagem do utensílio Molde retangular

    Molde retangular

Modo de Preparo

  • 1.Em um recipiente grande, peneire a farinha de trigo, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Reserve.
  • 2.Em outro recipiente, bata os ovos com o açúcar refinado até obter uma mistura clara e fofa. Adicione o óleo (ou manteiga derretida), as raspas de laranja e a essência de baunilha, misturando bem.
  • 3.Adicione o suco de laranja à mistura dos ovos e misture novamente.
  • 4.Adicione os ingredientes secos aos líquidos, aos poucos, mexendo delicadamente com uma colher, até a massa ficar homogênea.
  • 5.Adicione as nozes picadas à massa e misture suavemente.
  • 6.Em um forno preaquecido em temperatura média (180°C), leve ao forno uma forma retangular previamente untada e enfarinhada com a massa já despejada, e asse por 45 a 50 minutos, ou até que, ao inserir um palito no centro do bolo, ele saia limpo.
  • 7.Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por 10 minutos. Desenforme e deixe esfriar completamente em uma grade.

SUSTENTABILIDADE

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COMENTÁRIO DA CONSUMIDORA

Essa era uma receita especial que sempre preparávamos com a minha avó no Natal para toda a família.

DICAS DE ALIMENTOS

Se preferir, substitua as nozes por amêndoas ou castanhas para variar o sabor e a textura.
Adicione uma colher de chá de canela em pó para um toque aromático extra ao bolo.

DICAS DE COZINHA

Utilize uma batedeira para misturar os ovos e o açúcar, garantindo uma mistura mais homogênea e fofa.
Evite abrir o forno antes de 30 minutos para não interromper o crescimento da massa.

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