O que deseja fazer com essa Receita:

  • Fotografia de um bolo de maçã inteiro em um prato de mármore, com fatias de maçã dispostas em cima. Uma fatia cortada revela o interior úmido, enquanto maçãs inteiras.
  • Fotografia de uma fatia de bolo de maçã em um prato branco, com uma textura leve e pedaços de fruta visíveis. O bolo é polvilhado com açúcar de confeiteiro.
  • Fotografia de um bolo de maçã inteiro em um prato de mármore, com fatias de maçã dispostas em cima. Uma fatia cortada revela o interior úmido, enquanto maçãs inteiras.
  • Fotografia de uma fatia de bolo de maçã em um prato branco, com uma textura leve e pedaços de fruta visíveis. O bolo é polvilhado com açúcar de confeiteiro.
Receita do Consumidor
Testada

Receita de Bolo de Maçã Pedaçudo

A Receita de Bolo de Maçã Pedaçudo é uma opção deliciosa e reconfortante para qualquer ocasião! Este bolo, com sua textura úmida e pedaços generosos de maçã, é perfeito para um lanche da tarde ou como sobremesa. Os principais ingredientes incluem maçãs frescas, canela em pó e açúcar, que juntos criam um sabor irresistível. Além disso, é uma receita simples de preparar, ideal para quem está começando na cozinha. Experimente e surpreenda sua família e amigos com essa delícia!

Receita criada por: Naiara Chiste

  • DificuldadeFácil
  • Porções10
  • Total50 min

Ingredientes

    • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
    • 1 colher (sopa) de canela em pó
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó
    • meia xícara (chá) de óleo
    • 3 ovos
    • 2 a 4 maçãs com casca, picadas em pedaços
    • 1 xícara (chá) de uvas-passas
    • 1 xícara (chá) de castanhas picadas

Utensílios necessários

  • Imagem do utensílio Tigela

    Tigela

  • Imagem do utensílio Palitinho

    Palitinho

  • Imagem do utensílio Faca

    Faca

  • Imagem do utensílio Colher

    Colher

  • Imagem do utensílio Forno

    Forno

  • Imagem do utensílio Forma de furo no meio

    Forma de furo no meio

Modo de Preparo

  • 1.Em um recipiente grande, adicione a farinha de trigo, o açúcar refinado, a canela em pó e o fermento químico em pó. Misture bem os ingredientes secos para garantir que fiquem uniformemente distribuídos.
  • 2.Abra um espaço no centro da mistura seca e adicione os ingredientes úmidos: o óleo e os ovos.
  • 3.Misture bem com uma colher ou espátula até obter uma massa lisa e homogênea. Evite bater em excesso para não deixar o bolo pesado.
  • 4.Acrescente as maçãs picadas, as uvas-passas e as castanhas. Misture delicadamente para distribuir os ingredientes sem quebrar as frutas e manter a leveza da massa.
  • 5.Unte uma forma de furo central (24 cm de diâmetro) com óleo e polvilhe farinha de trigo. Despeje a massa na forma, espalhando com cuidado para nivelar.
  • 6.Leve ao forno preaquecido em temperatura média (180°C) por cerca de 40 minutos. Para verificar o ponto, espete um palito no centro do bolo: se ele sair limpo, está pronto.
  • 7.Retire do forno, espere o bolo esfriar completamente e desenforme com cuidado.
  • 8.Sirva em temperatura ambiente ou levemente aquecido.

SUSTENTABILIDADE

Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?

Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site.

COMENTÁRIO DA CONSUMIDORA

Fiz essa receita com amigos por vários anos; é uma forma divertida e gostosa de passar o tempo e fazer uma receita incomum.

DICAS DE ALIMENTOS

Para um bolo mais úmido, utilize maçãs mais suculentas, como a maçã Fuji ou Gala.
Você pode usar castanha-do-pará, nozes ou amêndoas picadas. Elas adicionam crocância e um sabor especial.

DICAS DE COZINHA

Hidrate as uvas-passas em água morna por 10 minutos para que fiquem mais macias.
Distribua bem os ingredientes sólidos: Envolva as maçãs, passas e castanhas na massa com movimentos suaves para que fiquem bem distribuídos e não afundem ao assar.

Banner em tons vinho e roxo com nutricionista sorrindo e laranja na mão, promovendo o ChatNutri para tirar dúvidas grátis com

Assuntos Relacionados

Avaliação da receita (0)

0 de 5
0 avaliações
  • 5 estrelas
    0
  • 4 estrelas
    0
  • 3 estrelas
    0
  • 2 estrelas
    0
  • 1 estrela
    0

Comentários (0)

X