O que deseja fazer com essa Receita:

  • Fotografia de um bolo de frutas decorado com nozes e frutas secas, amarrado com uma fita marrom. Ao lado, maçãs vermelhas e fatias de maçã complementam a apresentação.
  • Fotografia de um bolo de maçã recém-assado, com uma fatia em um prato azul claro. O bolo, dourado e úmido, exibe pedaços de maçã e está cercado por maçãs vermelhas.
  • Fotografia de um bolo de frutas decorado com nozes e frutas secas, amarrado com uma fita marrom. Ao lado, maçãs vermelhas e fatias de maçã complementam a apresentação.
  • Fotografia de um bolo de maçã recém-assado, com uma fatia em um prato azul claro. O bolo, dourado e úmido, exibe pedaços de maçã e está cercado por maçãs vermelhas.
Receita do Consumidor
Testada

Receita de Bolo de Maçã e Uvas-Passas

A Receita de Bolo de Maçã e Uvas-Passas é uma receita deliciosa! Com sua massa fofinha e sabor adocicado, este bolo é perfeito para um lanche da tarde ou como sobremesa em qualquer ocasião especial. Os ingredientes principais, como as maçãs Fuji e as uvas-passas, proporcionam um contraste incrível de sabores e texturas. Além disso, é uma receita simples de fazer, que pode ser preparada rapidamente, garantindo que todos possam desfrutar de um bolo caseiro e saboroso. Aprenda a fazer um Bolo de Maçã e Uva-Passas que vai encantar sua família e amigos!

Receita criada por: Nelson Teixeira de Souza Junior

  • DificuldadeFácil
  • Porções10
  • Total50 min

Ingredientes

    • 4 ovos
    • 1 xícara (chá) de óleo de canola ou milho
    • 1 colher (sopa) de açúcar refinado
    • 1 colher (café) de sal
    • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 1 colher (sopa) de canela em pó
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó
    • 3 maçãs Fuji cortadas em pedaços grandes com a casca
    • 1 xícara (chá) de uvas-passas

Utensílios necessários

  • Imagem do utensílio Tigela

    Tigela

  • Imagem do utensílio Colher

    Colher

  • Imagem do utensílio Forno

    Forno

  • Imagem do utensílio Liquidificador

    Liquidificador

  • Imagem do utensílio Forma de furo no meio

    Forma de furo no meio

Modo de Preparo

  • 1.Em um liquidificador, bata os ovos, o óleo de canola, o açúcar refinado e o sal até obter uma mistura homogênea.
  • 2.Transfira a mistura para um recipiente e acrescente a farinha de trigo, a canela em pó e o fermento em pó. Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
  • 3.Adicione as maçãs Fuji cortadas em pedaços grandes e as uvas-passas.
  • 4.Misture delicadamente para distribuir as maçãs e as uvas-passas pela massa.
  • 5.Despeje a massa em uma forma de furo central (24 cm de diâmetro) untada e enfarinhada com farinha de rosca.
  • 6.Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca 45 minutos ou até que um garfo ou palito inserido no centro saia limpo.

SUSTENTABILIDADE

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COMENTÁRIO DO CONSUMIDOR

Minha mãe sempre fazia essa receita.

DICAS DE ALIMENTOS

Para um bolo mais doce, você pode adicionar meia xícara de açúcar mascavo à receita.
Experimente adicionar outras frutas secas, como damascos ou nozes, para diversificar os sabores.

DICAS DE COZINHA

Certifique-se de que a mistura no liquidificador esteja completamente homogênea antes de adicionar os ingredientes secos.
Peneire a farinha de trigo e a canela antes de misturar para garantir uma textura mais leve.

DICAS NUTRICIONAIS

As maçãs são ricas em fibras e antioxidantes, tornando este bolo uma opção mais saudável.

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