O que deseja fazer com essa Receita:

  • Fotografia de um pedaço de milho recém-assado, parcialmente fatiado, bolo fofinho e macio. O bolo está em um prato retangular com crosta dourada e interior macio.
  • Fotografia de um pedaço de bolo de milho em um prato cerâmico cinza, com crosta dourada e textura úmida. O fundo apresenta um empilhamento de bolos semelhantes.
  • Fotografia de um pedaço de milho recém-assado, parcialmente fatiado, bolo fofinho e macio. O bolo está em um prato retangular com crosta dourada e interior macio.
  • Fotografia de um pedaço de bolo de milho em um prato cerâmico cinza, com crosta dourada e textura úmida. O fundo apresenta um empilhamento de bolos semelhantes.
Receita do Consumidor
Testada

Receita de Bolo de Milho Natalino

A Receita de Bolo de Milho Natalino é uma receita deliciosa e reconfortante, perfeita para as festividades de fim de ano. Feito com ingredientes simples como Leite Condensado MOÇA, milho e flocão de milho, este bolo traz uma textura macia e um sabor adocicado que encanta a todos. Ideal para ser servido como sobremesa ou lanche durante as celebrações, ele combina perfeitamente com um café ou um chá quente. Aprenda a preparar um Bolo de Milho Natalino que certamente será um sucesso na sua mesa!

Receita criada por: Luisa Moura de Almeida

  • DificuldadeFácil
  • Porções10
  • Total50 min

Ingredientes

    • 1 lata (ou caixinha) de Leite Condensado MOÇA®
    • 1 lata (ou sachê) de milho-verde
    • 4 ovos
    • 4 colheres (sopa) de manteiga sem sal derretida
    • 2 colheres (sopa) de açúcar refinado
    • 5 xícaras (chá) de flocão de milho
    • 200 ml de leite de coco
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Utensílios necessários

  • Imagem do utensílio Palitinho

    Palitinho

  • Imagem do utensílio Forno

    Forno

  • Imagem do utensílio Liquidificador

    Liquidificador

  • Imagem do utensílio Forma de furo no meio

    Forma de furo no meio

Modo de Preparo

  • 1.Em um liquidificador, adicione o Leite Condensado MOÇA, o milho-verde, os ovos, a manteiga sem sal derretida, o açúcar refinado, o flocão de milho e o leite de coco. Bata até obter uma mistura homogênea.
  • 2.Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente com uma espátula.
  • 3.Unte uma forma de furo central (24 cm de diâmetro) com manteiga sem sal e polvilhe flocão de milho.
  • 4.Despeje a massa na forma untada e leve ao forno pré-aquecido em temperatura média (180°C) e asse por cerca de 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  • 5.Retire do forno, deixe esfriar e desenforme com cuidado.

SUSTENTABILIDADE

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COMENTÁRIO DA CONSUMIDORA

Essa receita é inesquecível porque é uma receita especial para uma pessoa que eu amo.

DICAS DE ALIMENTOS

Substitua a manteiga derretida por óleo de coco (mesma medida) para um sabor mais leve e saudável.
Para um bolo mais cremoso, você pode substituir o leite de coco por NESTLÉ Creme de Leite.

DICAS DE COZINHA

Bata a mistura no liquidificador por pelo menos 3 minutos para garantir que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
Esse bolo é mais úmido que os tradicionais, então espere esfriar bem antes de desenformar para evitar que quebre.

DICAS NUTRICIONAIS

O Leite Condensado MOÇA já adoça bastante — se quiser uma versão menos doce, omita o açúcar extra.

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