O que deseja fazer com essa Receita:

  • Fotografia de um bolo de frutas tradicional, adornado com frutas secas e nozes, levemente polvilhado com açúcar de confeiteiro, em um ambiente natalino com uma árvore de Natal ao fundo.
  • Fotografia de um bolo festivo, decorado com frutas cristalizadas coloridas e coroas douradas, apresentado em um prato prateado.
  • Fotografia de um bolo de frutas tradicional, adornado com frutas secas e nozes, levemente polvilhado com açúcar de confeiteiro, em um ambiente natalino com uma árvore de Natal ao fundo.
  • Fotografia de um bolo festivo, decorado com frutas cristalizadas coloridas e coroas douradas, apresentado em um prato prateado.
Receita do Consumidor
Testada

Receita de Bolo de Natal com Canela e Noz-Moscada

A Receita de Bolo de Natal com Canela e Noz-Moscada é uma receita perfeita para as festividades! Com sua massa fofinha e sabor inconfundível, este bolo é feito com farinha de trigo, açúcar, manteiga, ovos e uma mistura de frutas secas que trazem um toque especial. Ideal para ser servido como sobremesa nas ceias de Natal ou em reuniões familiares, esse bolo é fácil de preparar e vai encantar a todos. Aprenda a fazer um Bolo de Natal que se tornará um clássico na sua mesa!

Receita criada por: Adriele Aguiar Queirós Moura

  • DificuldadeFácil
  • Porções14
  • Total60 min

Ingredientes

    • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 1 xícara (chá) de açúcar refinado
    • meia xícara (chá) de manteiga sem sal
    • 4 ovos
    • 1 xícara (chá) de frutas secas (uvas-passas, ameixas, nozes)
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó
    • 1 colher (chá) de canela em pó
    • meia colher (chá) de noz-moscada em pó

Utensílios necessários

  • Imagem do utensílio Tigela

    Tigela

  • Imagem do utensílio Palitinho

    Palitinho

  • Imagem do utensílio Colher

    Colher

  • Imagem do utensílio Forno

    Forno

  • Imagem do utensílio Forma de furo no meio

    Forma de furo no meio

Modo de Preparo

  • 1.Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o açúcar refinado e a manteiga sem sal até formar uma farofa.
  • 2.Adicione os ovos, as frutas secas, o fermento em pó, a canela em pó e a noz-moscada em pó. Misture bem até obter uma massa homogênea.
  • 3.Despeje a massa em uma Forma com furo central (24 cm de diâmetro) untada e enfarinhada.
  • 4.Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por 40 a 50 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  • 5.Retire do forno, deixe esfriar e desenforme com cuidado.

SUSTENTABILIDADE

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COMENTÁRIO DA CONSUMIDORA

ssa receita eu aprendi com uma amiga muito especial que agora está morando em Santa Catarina. E toda vez que a faço, eu me lembro dela.

DICAS DE ALIMENTOS

Você pode substituir as frutas secas por outras de sua preferência, como damascos ou tâmaras, para um sabor diferente.
A manteiga pode ser substituída por óleo de coco ou óleo vegetal na mesma proporção, caso deseje uma versão sem lactose.

DICAS DE COZINHA

Para garantir um bolo leve, peneire todos os ingredientes secos antes de usá-los — isso ajuda a evitar grumos e melhora a aeração da massa.
Se quiser um toque mais festivo, polvilhe açúcar de confeiteiro sobre o bolo já frio ou prepare um glacê simples com suco de laranja e açúcar de confeiteiro.

DICAS NUTRICIONAIS

Se desejar um toque mais nutritivo, substitua até 1/3 da farinha de trigo por NESTLÉ Farinha de Aveia, aumentando o teor de fibras da preparação.

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