O que deseja fazer com essa Receita:

  • Fotografia de um bolo natalino em formato de anel, coberto com frutas secas como uvas-passas, cerejas e damascos, decorado com açúcar de confeiteiro e servido sobre um prato de metal.
  • Fotografia de uma fatia de bolo retangular de Natal decorado com frutas secas, castanhas e folhas de hortelã, polvilhado com açúcar de confeiteiro e apresentado em uma base de pedra escura.
  • Fotografia de um bolo natalino em formato de anel, coberto com frutas secas como uvas-passas, cerejas e damascos, decorado com açúcar de confeiteiro e servido sobre um prato de metal.
  • Fotografia de uma fatia de bolo retangular de Natal decorado com frutas secas, castanhas e folhas de hortelã, polvilhado com açúcar de confeiteiro e apresentado em uma base de pedra escura.
Receita do Consumidor
Testada

Receita de Bolo de Natal com Rum

A Receita de Bolo de Natal com Rum é uma receita tradicional e deliciosa, perfeita para as festividades. Com sua massa rica e saborosa, este bolo é feito com manteiga, açúcar, ovos e um mix de frutas cristalizadas, que trazem um toque especial e festivo. O uso do rum na receita adiciona um sabor marcante, tornando-o ideal para ser servido como sobremesa nas ceias de Natal. Além disso, é uma receita simples de preparar, que encanta a todos com seu aroma e textura macia. Aprenda a fazer um Bolo de Natal que vai surpreender sua família e amigos nesta época especial!

Receita criada por: Jetze Johannes Broer Moro Van Abbema

  • DificuldadeMédio
  • Porções12
  • Total50 min

Ingredientes

    • 1 xícara (chá) de manteiga sem sal
    • 1 xícara (chá) de açúcar refinado
    • 4 ovos
    • 1 lata (ou caixinha) de NESTLÉ® Creme de Leite
    • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 2 colheres (sopa) de fermento em pó
    • 1 pitada de sal
    • 1 xícara (chá) de frutas cristalizadas
    • 1 xícara (chá) de rum

Utensílios necessários

  • Imagem do utensílio Forno

    Forno

  • Imagem do utensílio Peneira

    Peneira

  • Imagem do utensílio Batedeira

    Batedeira

  • Imagem do utensílio Forma de furo no meio

    Forma de furo no meio

Modo de Preparo

  • 1.Em uma batedeira, bata a manteiga sem sal em creme. Adicione o açúcar refinado e continue a bater até obter uma mistura homogênea.
  • 2.Coloque os ovos, um a um, sem parar de bater, garantindo que cada ovo esteja bem incorporado antes de adicionar o próximo.
  • 3.Junte o NESTLÉ Creme de Leite e misture tudo até ficar homogêneo.
  • 4.À parte, peneire a farinha de trigo com o fermento em pó e o sal.
  • 5.Acrescente essa mistura aos poucos à massa, mexendo delicadamente para não perder a aeração.
  • 6.Por último, adicione as frutas cristalizadas picadas, que devem estar embebidas em uma xícara de rum, e misture até incorporar.
  • 7.Unte com manteiga sem sal e farinha de trigo uma forma redonda com furo central e despeje a massa.
  • 8.Leve para assar em forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  • 9.Desenforme frio e, se desejar, salpique açúcar de confeiteiro por cima.

SUSTENTABILIDADE

Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?

Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site.

COMENTÁRIO DA CONSUMIDORA

Essa receita é inesquecível porque minha mãe sempre a faz.

DICAS DE ALIMENTOS

Para uma versão mais saudável e saborosa, substitua metade das frutas cristalizadas por frutas secas naturais como damascos, figos ou tâmaras picadas.
O NESTLÉ Creme de Leite pode ser substituído por NESTLÉ Iogurte Natural caso deseje uma massa um pouco mais leve e igualmente úmida.

DICAS DE COZINHA

Bata bem a manteiga com o açúcar até que a mistura fique clara e fofa, isso incorpora ar à massa e resulta em um bolo mais leve e macio.
Sempre peneire os ingredientes secos antes de adicioná-los à massa, isso evita grumos e ajuda no crescimento uniforme do bolo.

Banner em tons vinho e roxo com nutricionista sorrindo e laranja na mão, promovendo o ChatNutri para tirar dúvidas grátis com

Assuntos Relacionados

Avaliação da receita (0)

0 de 5
0 avaliações
  • 5 estrelas
    0
  • 4 estrelas
    0
  • 3 estrelas
    0
  • 2 estrelas
    0
  • 1 estrela
    0

Comentários (0)

X