O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia em tons de amarelo em uma bancada bege, latas de Leite Moça ao fundo e ao centro um prato amarelo com brigadeiros.
Testada

Receita de Brigadeiro de Gengibre com TOSTINES® Especiarias

A receita de Brigadeiro de Gengibre com TOSTINES Especiarias combina a suavidade do chocolate branco com o sabor levemente picante do gengibre e o aroma da canela. O biscoito TOSTINES Especiarias traz textura crocante e notas aromáticas que tornam esse brigadeiro diferente e sofisticado. Ideal para mesas de doces especiais ou eventos temáticos, apresenta contraste entre cremosidade e crocância, além de um sabor marcante e equilibrado.

Receita criada por: Receitas Nestlé

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  • DificuldadeFácil
  • Porções25
  • Total15 min

Ingredientes

    • 1 lata de Leite MOÇA® (395 g)
    • 1 Tablete GAROTO® Branco
    • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
    • 1 colher (sopa) de gengibre fresco ralado
    • 1 xícara (chá) de biscoito TOSTINES® Especiarias triturado

Utensílios necessários

  • Imagem do utensílio Panela

    Panela

  • Imagem do utensílio Copo Medidor

    Copo Medidor

  • Imagem do utensílio Colher

    Colher

  • Imagem do utensílio Colher de pau

    Colher de pau

  • Imagem do utensílio Bowl

    Bowl

  • Imagem do utensílio Marmita rectangular

    Marmita rectangular

  • Imagem do utensílio Panela de molho

    Panela de molho

  • Imagem do utensílio Robô misturador de alimentos e massas

    Robô misturador de alimentos e massas

  • Imagem do utensílio Rolo de massa

    Rolo de massa

Modo de Preparo

  • 1.Misture o Leite MOÇA, o GAROTO Branco, a manteiga, o gengibre e a canela em uma panela.
  • 2.Cozinhe, mexendo sempre, até atingir ponto de brigadeiro para enrolar.
  • 3.Retire do fogo e deixe esfriar completamente.
  • 4.Misture uma parte do biscoito TOSTINES Especiarias triturado à massa fria.
  • 5.Modele os brigadeiros e passe no restante do biscoito TOSTINES Especiarias triturado.

Dica de Ingrediente

Utilize gengibre fresco ralado na hora para obter aroma e sabor mais intensos.

Dica de Cozinha

Misture o biscoito apenas após a massa esfriar para preservar sua textura.

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