A receita de Brigadeiro de Matcha combina a doçura e a cremosidade do Leite MOÇA® com as notas vegetais e características do matcha. O NESTLÉ® Creme de Leite deixa a massa mais suave e equilibrada, enquanto o chá verde em pó traz cor e um sabor diferente ao brigadeiro tradicional. O preparo é cozido até atingir consistência firme, resfriado e modelado em pequenas porções. Para completar, o granulado de chocolate branco adiciona crocância e uma camada extra de doçura, harmonizando com o sabor mais intenso do matcha. É uma opção criativa para festas, mesas de doces e ocasiões especiais, especialmente para quem gosta de sobremesas inspiradas em sabores orientais.
Receita criada por: Receitas Nestlé
Panela
Colher de pau
Geladeira
Bowl
Prefira matcha culinário de boa qualidade, pois ele proporciona cor mais intensa e sabor mais equilibrado ao brigadeiro.
Peneire o matcha antes de adicioná-lo à panela para facilitar a incorporação e evitar pequenos grumos.
Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?
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