O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia vista de cima de várias unidades de brigadeiro enrolados e passados no granulado sobre um prato colorido, raso.
Receita do Consumidor
Testada

Receita de Brigadeiro de Micro-ondas Fácil

A Receita de Brigadeiro de Micro-ondas é perfeita para quando bate aquela vontade de um doce rápido, prático e delicioso. Feito com Leite Condensado MOÇA, Chocolate em Pó NESTLÉ CHOCOLATERIA e margarina, esse brigadeiro dispensa o fogão e fica pronto em poucos minutos. Basta misturar os ingredientes em um recipiente e seguir os tempos no micro-ondas para obter uma massa no ponto certo. Depois de frio, é só enrolar e cobrir com granulado, flocos ou miçangas de chocolate. Ideal para festas, lanches rápidos ou para adoçar o dia com o sabor que todo mundo ama. Aprenda a fazer esse brigadeiro fácil e saboroso, perfeito para qualquer ocasião!

Receita criada por: Elaine Matthews

  • DificuldadeFácil
  • Porções40
  • Total20 min

Ingredientes

    • 1 lata de Leite Condensado MOÇA® (395 g)
    • 2 colheres (sopa) de Chocolate Em Pó NESTLÉ® CHOCOLATERIA
    • 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga sem sal
    • 120 g de chocolate granulado, flocos ou miçangas para enrolar

Utensílios necessários

  • Imagem do utensílio Tigela

    Tigela

  • Imagem do utensílio Colher

    Colher

  • Imagem do utensílio Micro-ondas

    Micro-ondas

Modo de Preparo

  • 1.Em um recipiente alto e próprio para micro-ondas, coloque o Leite MOÇA e o Chocolate em Pó NESTLÉ CHOCOLATERIA.
  • 2.Misture bem até o chocolate estar completamente incorporado ao leite condensado.
  • 3.Adicione a margarina ou manteiga e mexa até formar uma mistura homogênea.
  • 4.Leve ao micro-ondas em potência alta e siga esta sequência: 2 minutos (retire e mexa bem com uma colher), 4 minutos (retire novamente e mexa bem), e por fim, deixe por mais 1 minuto, finalizando o cozimento.
  • 5.Com cuidado, retire o recipiente do micro-ondas e coloque-a sobre um descanso de panela. Transfire o brigadeiro para um prato untado com manteiga e deixe amornar até ficar em ponto de enrolar.
  • 6.Com as mãos levemente untadas, enrole os brigadeiros em bolinhas e passe no chocolate granulado.
  • 7.Disponha em forminhas de papel e sirva.

SUSTENTABILIDADE

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DICA DE ALIMENTO

Para variar o sabor, use raspas de laranja, pitadas de canela ou essência de baunilha na massa.

DICA DE COZINHA

Sempre use um recipiente alto e próprio para micro-ondas para evitar que a mistura transborde durante o cozimento. Lembre também de mexer sempre.

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