O que deseja fazer com essa Receita:

Cake pops em formato de estrela cobertos com chocolate amarelo, palitos e biscoitos Negresco ao fundo
Negresco
Testada

Receita de Cake Pop de Estrela

A receita de Cake Pop de Estrela é uma sobremesa divertida e criativa, ideal para encantar crianças e adultos em diferentes ocasiões. O preparo começa com um bolo de sua preferência, que após esfriar é esfarelado até formar uma massa maleável. As porções são moldadas em pequenas estrelinhas e fixadas em palitos, facilitando o manuseio e a apresentação. A cobertura de chocolate derretido cria uma camada uniforme e saborosa, enquanto os confeitos coloridos garantem um visual alegre e chamativo. O formato em estrela reforça o apelo lúdico e a personalização da sobremesa. Esses cake pops são perfeitos para festas e celebrações, trazendo um toque divertido e doce a qualquer evento especial.

Receita criada por: Receitas Nestlé

  • DificuldadeFácil
  • Porções6
  • Total30 min

Ingredientes

  • Bolo Negresco

    • 1 pacotes de Biscoito NEGRESCO®
    • 1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO️® Forti+ Integral
    • 1 colher (chá) de fermento em pó

  • Montagem

    • 250g de Chocolate GAROTO® Confeitaria Cobertura
    • 4 gotas de corante alimentício amarelo

Utensílios necessários

  • Imagem do utensílio Refratário

    Refratário

  • Imagem do utensílio Papel Manteiga

    Papel Manteiga

  • Imagem do utensílio Liquidificador

    Liquidificador

  • Imagem do utensílio Cortador de Biscoito

    Cortador de Biscoito

  • Imagem do utensílio Micro-ondas

    Micro-ondas

  • Imagem do utensílio Mini helicóptero elétrico

    Mini helicóptero elétrico

Modo de Preparo

Bolo Negresco

  • 1.Em um liquidificador, junte o NEGRESCO com o Leite e o fermento e bata até obter uma mistura homogênea
  • 2.Despeje a mistura em uma recipiente de vidro refratário untado e leve ao ao micro-ondas por cerca de 3 minutos, ou até que esteja cozido e firme. Deixe esfriar completamente.

Montagem

  • 3.Após o bolo esfriar, desfaça-o em migalhas com as mãos ou utilizando um processador. 
  • 4.Modele as migalhas em formato de estrela, usando um cortador em formato de estrela ou moldando manualmente. 
  • 5. Derreta o chocolate nobre ou a cobertura e adicione o corante alimentício amarelo, misturando bem. 
  • 6.Banhe cada estrela no chocolate derretido, cobrindo completamente. 
  • 7.Coloque as estrelas em pé em um suporte ou em uma folha de papel manteiga para cristalizar o chocolate.
  • 8.Decore e sirva.

SUSTENTABILIDADE

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DICA DE COZINHA

Utilize o Chocolate GAROTO® Confeitaria, derretendo em banho-maria em fogo baixo para evitar que queime e ficar brilhante ao secar.

DICA DE COZINHA

Insira os palitos em ângulo leve e mergulhe sem sacudir para evitar que a estrela caia do palito; use suporte de isopor para secagem.

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