O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia mostra potes individuais de cheesecake, com camadas visíveis de granola, creme claro com chia e cobertura de geleia vermelha.
Gráfico de um coração amarelo com o logotipo de Leite Ninho Nestlé na cor verde escuro.
Testada

Receita de Cheesecake no Pote

O Cheesecake no Pote é uma sobremesa leve, cremosa e prática, feita com ingredientes que equilibram sabor e nutrição. A mistura de Requeijão Cremoso Light NESTLÉ® com Leite NINHO® Levinho cria uma base suave e rica em proteínas, enquanto a chia garante textura e fibras. As camadas de granola e geleia sem açúcar completam o visual e o sabor, lembrando a clássica cheesecake, porém em uma versão mais saudável. Ideal para servir em porções individuais, levar na lancheira ou manter na geladeira para um lanche rápido durante a semana.

Receita criada por: Renata Brugnera

  • DificuldadeFácil
  • Porções4
  • Total75 min

Ingredientes

    • 1 xícara (chá) de Leite em Pó NINHO® Levinho (200 ml)
    • 1 pote de Requeijão Cremoso Light NESTLÉ® (200 g)
    • 4 colheres (sopa) de chia (80 g)
    • 4 colheres (sopa) de granola (80 g)
    • 4 colheres (sopa) de geleia sem açúcar (80 g)
    • Adoçante culinário a gosto

Utensílios necessários

  • Imagem do utensílio Tigela

    Tigela

  • Imagem do utensílio Colher

    Colher

  • Imagem do utensílio Ramequim

    Ramequim

Modo de Preparo

  • 1.Em um recipiente, misture o NESTLÉ Requeijão Cremoso Light, o Leite NINHO Levinho, a chia e o adoçante até formar um creme homogêneo.
  • 2.Cubra e leve à geladeira por cerca de 1 a 2 horas, até que a chia hidrate e o creme firme.
  • 3.Em potes individuais, monte as camadas: comece com 1 colher de granola no fundo, parte da mistura de chia e 1 colher de geleia por cima.
  • 4.Repita o processo para os demais potes.
  • 5.Tampe e mantenha refrigerado até o momento de servir.

DICA DE ALIMENTO

Para uma versão ainda mais leve, substitua o Requeijão Cremoso Light por iogurte grego natural.
Experimente diferentes sabores de geleia sem açúcar para variar o sabor do cheesecake, com geleia de morango, amora ou frutas vermelhas para contrastar com o creme branco.
Escolha um adoçante culinário que não altere o sabor para um resultado mais natural.

DICA DE COZINHA

Deixe a chia hidratar completamente para obter uma textura cremosa semelhante à de pudim.
Utilize potes de vidro para melhor conservação e apresentação do cheesecake.

SUSTENTABILIDADE

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