A receita de Cookie na Lata é uma opção prática e deliciosa que traz a nostalgia dos biscoitos caseiros em uma apresentação inovadora. Preparado com uma mistura saborosa de ingredientes como farinha, açúcar e pedaços de chocolate, esse cookie é assado diretamente na lata, garantindo uma textura crocante por fora e macia por dentro. Ideal para lanches rápidos ou como uma sobremesa especial, essa receita é perfeita para compartilhar momentos agradáveis com amigos e familiares. Além disso, a lata pode ser personalizada, tornando-se um presente encantador e criativo. Sirva quente, acompanhado de um copo de leite ou sorvete, e aproveite essa experiência saborosa que traz conforto e alegria a cada mordida.
Receita criada por: Receitas Nestlé
Forno
Batedeira
Em uma batedeira, junte a manteiga, o açúcar mascavo e o açúcar refinado.
Bata tudo muito bem até obter uma mistura mais clara.
Junte o ovo e a gema e continue a bater bem.
Desligue a batedeira e junte a farinha de trigo, o bicabornato e a canela. Misture com a ajuda de uma espátula apenas para incorporar.
Por fim, adicione o chocolate picado, distribuindo por toda a massa.
Faça pequenas porções da massa e distribua entre 4 latas de alumínio forneáveis.
Adicione um pouco da Pasta KITKAT por entre as porções da massa.
Leve para assar em forno pré-aquecido 170ºC por cerca de 15 minutos.
Retire do forno e espere esfriar antes de fechar a lata.
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Retire a manteiga da geladeira 30–60 minutos antes para facilitar a incorporação e obter massa mais homogênea e aerada.
Misture com espátula apenas até incorporar para evitar glúten excessivo e cookies duros.
