O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia de uma omelete dobrado ao meio com recheio cremoso de camarão e tomates cereja. Por cima da omelete tem dois camarões pequenos, e a omelete está sobre um prato raso de vidro branco.
Um círculo azul claro com outro círculo azul em tom escuro com o logotipo de Creme de Leite Nestlé na cor branco.
Testada

Receita de Omelete de Camarão com Requeijão

A Omelete de Camarão com Requeijão é uma receita prática, saborosa e perfeita para quem busca uma refeição rápida e nutritiva. Com ovos frescos, camarões selecionados e o toque cremoso do Requeijão NESTLÉ e do NESTLÉ Creme de Leite, essa omelete conquista pelo sabor marcante e textura macia. O tempero MAGGI Meu Segredo Tomate e Ervas realça ainda mais o prato, enquanto os tomates cereja trazem frescor e cor ao preparo. Ideal para um almoço leve ou jantar especial, essa receita é fácil de fazer e combina com uma salada verde ou arroz branco. Aprenda a preparar essa omelete que vai surpreender sua família com sabor e praticidade!

Receita criada por: Auri Guimarães

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 1
  • Total 15 min

Ingredientes

    • 2 ovos
    • 3 colheres de sopa de NESTLÉ® Creme De Leite
    • meio stick de MAGGI® Meu Segredo Tomate e Ervas
    • 10 camarões sem cascas e limpos
    • 1 pitada de sal
    • 2 colheres (sopa) de azeite
    • 2 colheres (sopa) de Requeijão NESTLÉ® Cremoso
    • 2 tomates cereja cortados ao meio
    • 1 pitada de orégano desidratado

Utensílios necessários

  • Imagem do utensílio Frigideira

    Frigideira

  • Imagem do utensílio Tigela

    Tigela

  • Imagem do utensílio Colher

    Colher

  • Imagem do utensílio Garfo

    Garfo

Modo de Preparo

  • 1.Em um recipiente, quebre os ovos inteiros e adicione o NESTLÉ Creme De Leite e o MAGGI Meu Segredo Tomate e Ervas. Misture bem até a mistura ficar homogênea. Isso ajuda a deixar a omelete mais cremosa e saborosa.
  • 2.Em um recipiente tempere os camarões limpos com uma pitada de sal. Aqueça uma frigideira com 1 colher de sopa de azeite e sele os camarões por 1 minuto de cada lado para garantir que fiquem suculentos e com sabor realçado. Reserve.
  • 3.Na mesma frigideira, adicione a outra colher de sopa de azeite e espere aquecer por 1 minuto em fogo baixo. Despeje a mistura de ovos e creme de leite. Nos primeiros 20 segundos, mexa suavemente com uma espátula, puxando as bordas para o centro, para que cozinhe de maneira uniforme.
  • 4.Quando a omelete estiver começando a firmar, espalhe o Requeijão NESTLÉ, os tomates cereja cortados e os camarões selados sobre metade da omelete. Separe dois camarões para decorar no final.
  • 5.Com cuidado, dobre a outra metade da omelete sobre o recheio, como um cobertor, e deixe dourar por 2 minutos de cada lado, até que esteja bem cozida e com uma textura macia.
  • 6.Finalize polvilhando o orégano desidratado por cima da omelete e decore com os camarões reservados. Sirva quente.

SUSTENTABILIDADE

Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?
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DICA DE ALIMENTO

Para substituir o creme de leite, você pode usar iogurte natural integral para uma versão mais leve e igualmente cremosa.

DICA DE COZINHA

Use fogo baixo para cozinhar a omelete para evitar que ela fique seca ou queimada, mantendo a textura macia e úmida.

Acompanhamento Ideal

Sirva a omelete com uma salada verde fresca para um contraste de sabores e texturas.

Dourar a Omelete

Ajuste o fogo para médio ao dourar a omelete, evitando queimar e garantindo uma cor uniforme.

DICA NUTRICIONAL

O camarão é uma excelente fonte de proteínas magras e contém minerais como zinco e selênio, que auxiliam no fortalecimento do sistema imunológico.

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