O que deseja fazer com essa Receita:

imagem mostra um ovo de páscoa de chocolate escuro recheado de um creme branco por cima e raspas de limão verdes
Testada

Receita Ovo de Páscoa com mousse de limão

A receita de Ovo de Páscoa com Mousse de Limão é uma sobremesa inovadora e deliciosa, perfeita para a celebração da Páscoa. Com uma casca de chocolate rica e crocante, este ovo é recheado com uma mousse de limão leve e arejada, que traz um toque cítrico e refrescante. A combinação do chocolate com o sabor vibrante do limão cria uma experiência única que agrada a todos os paladares. Ideal para surpreender amigos e familiares, essa receita é uma maneira criativa de celebrar a Páscoa com um doce que une tradição e inovação. Experimente essa receita e encante-se com o sabor e a textura que fazem deste ovo uma verdadeira iguaria!

Receita criada por: mikaealenacozinha

  • DificuldadeFácil
  • Porções1
  • Total60 min

Utensílios necessários

  • Imagem do utensílio Liquidificador

    Liquidificador

  • Imagem do utensílio Geladeira

    Geladeira

Modo de Preparo

  • 1.

    Derreta e tempere o Chocolate ao Leite.

  • 2.

    Transfira o chocolate para uma forma de 3 partes de ovo de Páscoa de 500g e leve para cristalizar.

  • 3.

    Enquanto isso, em um liquidificador, adicione o Leite MOÇA, o Creme de Leite e o suco dos limões.

  • 4.

    ⁠Bata até obter uma mistura cremosa.

  • 5.

    ⁠⁠Retire o ovo cristalizado da forma e recheie com o mousse de limão.

  • 6.

    Leve para a geladeira por 30 minutos antes de servir.

SUSTENTABILIDADE

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DICA DE INGREDIENTE

Prefira o Chocolate ao Leite NESTLÉ PROFESSIONAL® bem temperado para obter cascas brilhantes e crocantes que desenformam facilmente.

DICA DE COZINHA

Aqueça e resfrie o chocolate seguindo temperatura de temperagem (aprox. 45–50°C aquecimento, 27–28°C resfriamento, 31–32°C trabalho) para melhor brilho e quebra.

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