O que deseja fazer com essa Receita:

imagem mostra um ovo de páscoa de chocolate escuro, ao meio, recheado de um creme amarelado e polpa de maracujá por cima
Leite Moça
Testada

Receita de Ovo de Páscoa com Mousse Maracujá

A receita de Ovo de Páscoa com Mousse de Maracujá é uma sobremesa deliciosa e surpreendente, ideal para a celebração da Páscoa. Com uma casca de chocolate rica e crocante, este ovo é recheado com uma mousse leve e arejada de maracujá, que traz um sabor tropical e refrescante. A combinação do chocolate com a acidez do maracujá cria uma experiência única que encanta o paladar. Perfeito para compartilhar com amigos e familiares, esse ovo de Páscoa é uma maneira criativa de trazer um toque especial à sua comemoração. Experimente essa receita e descubra como um clássico pode ser reinventado de forma deliciosa!

Receita criada por: mikaealenacozinha

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  • DificuldadeFácil
  • Porções1
  • Total60 min

Ingredientes

    • 150g de Chocolate ao Leite NESTLÉ PROFESSIONAL®
    • Meia lata de Leite MOÇA®
    • meia caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite
    • 1 maracujá

Utensílios necessários

  • Imagem do utensílio Liquidificador

    Liquidificador

  • Imagem do utensílio Geladeira

    Geladeira

Modo de Preparo

  • 1.

    Derreta e tempere o Chocolate ao Leite.

  • 2.

    Transfira o chocolate para uma forma de 3 partes de ovo de Páscoa de 500g e leve para cristalizar.

  • 3.

    Enquanto isso, em um liquidificador, adicione o Leite MOÇA, o Creme de Leite e o maracujá.

  • 4.

    ⁠Bata até obter uma mistura cremosa.

  • 5.

    ⁠⁠Retire o ovo cristalizado da forma e recheie com o mousse de maracujá.

  • 6.

    Leve para a geladeira por 30 minutos antes de servir.

SUSTENTABILIDADE

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DICA DE INGREDIENTE

Escolha um maracujá com casca enrugada: a polpa estará mais doce e perfumada, realçando o sabor da mousse sem alterar textura.

DICA DE COZINHA

Certifique-se de que a casca esteja totalmente cristalizada e firme ao tato para evitar deformação ao desenformar e ao rechear.

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