O que deseja fazer com essa Receita:

imagem mostra picolé de frutas amarelas com iogurte e Fiber Mais® sabor Laranja, preparado com manga, maracujá e abacaxi.
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Receita de Picolé de Frutas Amarelas com Iogurte e Fiber Mais® Laranja

A receita de Picolé de Frutas Amarelas com Iogurte e Fiber Mais® Laranja é uma opção refrescante e prática para os dias mais quentes. Preparado com iogurte natural, manga, maracujá e abacaxi, o picolé combina diferentes sabores tropicais em uma mistura cremosa e frutada. O Fiber Mais® sabor Laranja é incorporado ao preparo e complementa a combinação das frutas amarelas com um toque cítrico. Depois de batida no liquidificador, a mistura é distribuída em forminhas e levada ao freezer até ficar completamente firme. Na hora de servir, basta desenformar cuidadosamente para aproveitar a sobremesa bem gelada. Com rendimento de seis unidades, é uma receita simples e saborosa para compartilhar em diferentes momentos, especialmente nos dias em que uma sobremesa refrescante é a escolha ideal.

Receita criada por: Receitas Nestlé

  • DificuldadeFácil
  • Porções6
  • Total370 min

Ingredientes

    • 1 pote de iogurte natural
    • 1 xícara (chá) de manga picada
    • meia xícara (chá) de polpa de maracujá
    • 1 xícara (chá) de abacaxi picado
    • 1 sachê de Fiber Mais® sabor Laranja

Utensílios necessários

  • Imagem do utensílio Liquidificador

    Liquidificador

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Modo de Preparo

  • 1.

    Em um liquidificador, coloque o iogurte natural, a manga picada, a polpa de maracujá e o abacaxi picado.

  • 2.

    Bata por aproximadamente 2 a 3 minutos, até que todas as frutas estejam bem trituradas e a mistura apresente uma consistência cremosa e homogênea.

  • 3.

    Acrescente o Fiber Mais® sabor Laranja e bata novamente por alguns segundos, apenas para incorporá-lo completamente à preparação.

  • 4.

    Distribua a mistura em seis forminhas próprias para picolé, preenchendo-as cuidadosamente e deixando um pequeno espaço livre na parte superior.

  • 5.

    Encaixe os palitos nas forminhas e leve ao freezer por cerca de 4 a 6 horas, ou até que os picolés estejam completamente congelados e firmes.

  • 6.

    Para desenformar, retire as forminhas do freezer e passe rapidamente a parte externa sob água corrente, facilitando a retirada dos picolés sem quebrá-los.

  • 7.

    Desenforme cuidadosamente e sirva imediatamente.

SUSTENTABILIDADE

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DICA DE INGREDIENTE

Use frutas bem maduras para maior doçura e aroma; se estiverem muito verdes, acrescente uma colher de mel ou açúcar para equilibrar.

DICA DE COZINHA

Resfrie o copo do liquidificador por alguns minutos antes de bater para evitar aquecimento e obter mistura mais densa e homogênea.

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