O Quindão Prático é uma receita tradicional, com textura firme por fora e um interior incrivelmente cremoso. Feito com gemas peneiradas, coco ralado e leite de coco, este doce encanta pelo brilho dourado e pelo sabor intenso e aveludado. A combinação do açúcar com o aroma suave da baunilha transforma o preparo em uma verdadeira tentação para os apaixonados por doces típicos. Ideal para servir em almoços especiais ou como destaque em festas e celebrações. O preparo no banho-maria garante a consistência perfeita, e o toque final do coco realça a identidade brasileira dessa sobremesa. Surpreenda seus convidados com uma receita simples, mas cheia de sabor e tradição!
Receita criada por: Vania De Oliveira ferreira da silva
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Se preferir uma textura ainda mais cremosa, utilize coco ralado fresco ao invés do seco.
Peneirar as gemas antes de bater evita o sabor residual de ovo na sobremesa.
O coco é uma excelente fonte de gorduras boas e fibras, trazendo saciedade e sabor à receita.