O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia de um recipiente fundo de alumínio com biscoitos amanteigados de leite moça. O recipiente está sobre um pano de mesa quadriculado de cor vermelho e branco. O recipiente está ao lado de duas xícaras e uma chaleira vermelha.
Leite Moça
Testada

Receita de Sequilhos de Leite MOÇA com Toque de Limão

A Receita de Sequilhos de Leite MOÇA com Toque de Limão é uma opção deliciosa e delicada para quem ama biscoitos com sabor suave e aroma cítrico. Feitos com manteiga, Leite Condensado MOÇA e raspas de limão, esses sequilhos têm textura macia e crocante na medida certa. O toque do limão traz frescor e equilíbrio ao sabor adocicado do leite condensado, tornando-os perfeitos para acompanhar um café ou chá a qualquer hora do dia. Finalizados com uma leve camada de Leite NINHO Forti+ Instantâneo em pó, esses biscoitos ganham um charme especial e irresistível. Aprenda a preparar essa receita simples e surpreenda a família e os amigos!

Receita criada por: Maria Antunes

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 30
  • Total 40 min

Ingredientes

    • 200 g de amido de milho
    • 120 g de farinha de trigo
    • 100 g de manteiga em temperatura ambiente
    • 1 gema
    • meia lata de Leite Condensado MOÇA (cerca de 200 g)
    • meia colher (sopa) de fermento em pó
    • Raspas de 2 limões
    • Leite NINHO® Forti+ Instantâneo em pó para polvilhar

Utensílios necessários

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    Tigela

Modo de Preparo

  • 1.Em um recipiente grande, misture o amido de milho, a farinha de trigo, a manteiga, a gema, o Leite Condensado MOÇA, o fermento em pó e as raspas de limão.
  • 2.Amasse com as mãos até formar uma massa lisa, homogênea e que não grude nas mãos. Se necessário, adicione um pouco mais de farinha para dar o ponto.
  • 3.Modele bolinhas, cerca de 17 g cada, e disponha em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga, mantendo espaço entre elas. Pressione levemente cada bolinha com um garfo para formar o tradicional desenho dos sequilhos.
  • 4.Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até que a base dos sequilhos esteja levemente dourada. Retire do forno e, ainda morninhos, polvilhe os sequilhos com Leite NINHO em pó para um toque especial.
  • 5.Deixe esfriar completamente antes de servir ou armazenar em recipiente fechado para manter a crocância.

SUSTENTABILIDADE

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Possui dúvidas sobre como reciclar as embalagens de suas receitas? Acesse a nossa página com informações e dicas sobre sustentabilidade no nosso site oficial.

DICA DE ALIMENTO

Se preferir, substitua o limão por raspas de laranja para variar o sabor.

DICA DE COZINHA

Guarde os sequilhos em pote hermético para conservar a textura crocante por mais tempo.

Incorporação do Leite Condensado

Misture o Leite Condensado MOÇA aos poucos para evitar que a massa fique muito líquida.

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