O que deseja fazer com essa Receita:

  • Fotografia em tons mais claros de uma torta inteira de limão com raspas e rodelas finas de limão. O chantilly está apenas na borda da torta, ao lado dela tem três fatias, que está sobre um prato grande e raso de vidro.
  • Fotografia de uma fatia generosa de torta de limão com raspas e chantilly sobre um prato de vidro com o fundo branco e a borda amarela.
  • Fotografia em tons mais claros de uma torta inteira de limão com raspas e rodelas finas de limão. O chantilly está apenas na borda da torta, ao lado dela tem três fatias, que está sobre um prato grande e raso de vidro.
  • Fotografia de uma fatia generosa de torta de limão com raspas e chantilly sobre um prato de vidro com o fundo branco e a borda amarela.
Receita do Consumidor
Testada

Receita de Torta Cremosa de Limão

A sobremesa irresistível, com sabor marcante e refrescante, perfeita para momentos especiais como aniversários, encontros em família ou datas comemorativas. A base crocante feita com Biscoito TOSTINES Maisena contrasta de forma deliciosa com o recheio super cremoso preparado com Leite Condensado MOÇA, NESTLÉ Creme de Leite, Requeijão NESTLÉ e suco de limão. A combinação desses ingredientes cria uma textura suave e um equilíbrio ideal entre o doce e o cítrico. Fácil de fazer, essa receita conquista pela simplicidade no preparo e pelo sabor inesquecível. Sirva gelada e finalize com raspas de limão para um toque especial e ainda mais aroma.

Receita criada por: Pamela dos Anjos Gomes

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 14
  • Total 20 min

Ingredientes

  • Massa

    • 2 pacotes de Biscoito TOSTINES® Maisena triturado
    • 100 g de manteiga
  • Recheio e Finalização

    • 1 lata de Leite Condensado MOÇA® (395 g)
    • 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
    • 1 copo de Requeijão NESTLÉ®
    • meia xícara (chá) de suco de limão
    • 2 colheres (sopa) de raspas de limão

Utensílios necessários

  • Imagem do utensílio Tigela

    Tigela

  • Imagem do utensílio Liquidificador

    Liquidificador

Modo de Preparo

Massa

  • 1.Em um recipiente, misture o Biscoito TOSTINES Maisena triturado com a manteiga até formar uma massa úmida e homogênea.
  • 2.Transfira para uma forma de fundo removível (24 cm de diâmetro), pressionando bem no fundo e nas laterais.
  • 3.Faça furos leves na massa com um garfo para evitar que ela estufe e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 15 minutos ou até dourar levemente. Reserve.

Recheio e Finalização

  • 4.Em um liquidificador, bata o Leite Condensado MOÇA, o NESTLÉ Creme de Leite, o Requeijão NESTLÉ e o suco de limão até obter um creme homogêneo e consistente.
  • 5.Despeje o recheio sobre a massa já fria e espalhe uniformemente.
  • 6.Finalize com as raspas de limão por cima e leve à geladeira por no mínimo 3 horas ou até firmar completamente.

SUSTENTABILIDADE

Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?
Para mais informações sobre como reciclar as embalagens de suas receitas e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site.

DICA DE ALIMENTO

Você pode substituir o requeijão por cream cheese para uma versão com sabor mais intenso e textura ainda mais firme.

DICA DE COZINHA

Ao triturar os biscoitos, utilize o modo pulsar do liquidificador ou processador para obter uma farinha mais uniforme.

COMENTÁRIO DA CONSUMIDORA

Foi a primeira receita que a minha mãe me ensinou e faço até hoje (tenho 30 anos). Impossível ter uma data comemorativa e não ter essa torta! Ela representa carinho e tradição pra mim.

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