O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia de um bolo de ninho inteiro, assado na forma com furo no centro, sobre um prato branco e raso.
Receita do Consumidor
Testada

Receita de Bolo Nuvem de Leite Ninho Fofinho e Fácil

A Receita de Bolo Nuvem de Leite Ninho é uma opção deliciosa, leve e incrivelmente fofinha! Feito com Leite NINHO Forti+ Integral em pó e ingredientes simples como ovos, açúcar, margarina e farinha de trigo, este bolo conquista pelo sabor suave e textura macia. É ideal para o café da tarde ou como sobremesa após o almoço. A adição do Leite NINHO pó traz um toque especial de cremosidade e um sabor marcante que agrada tanto adultos quanto crianças. Além disso, é fácil de preparar e leva apenas 35 minutos no forno. Sirva com uma calda leve de Leite Condensado MOÇA ou um cafezinho passado na hora para uma combinação perfeita. Aprenda agora a fazer o Bolo Nuvem de Leite Ninho e surpreenda sua família!

Receita criada por: Vania Aparecida Gabriel Mesquita

  • DificuldadeFácil
  • Porções10
  • Total30 min

Ingredientes

    • 3 ovos
    • 1 xícara (chá) de açúcar
    • 2 colheres (sopa) de margarina
    • 2 colheres (sopa) de óleo
    • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 3 colheres (sopa) de Leite NINHO® Forti+ Integral em pó
    • 200 ml de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
    • 1 colher (chá) de fermento químico em pó

Utensílios necessários

  • Imagem do utensílio Tigela

    Tigela

  • Imagem do utensílio Batedor

    Batedor

  • Imagem do utensílio Peneira

    Peneira

  • Imagem do utensílio Forma de furo no meio

    Forma de furo no meio

Modo de Preparo

  • 1.Em um recipiente, bata os ovos com o açúcar, a margarina e o óleo até formar um creme claro e homogêneo. Essa etapa ajuda a incorporar ar, deixando o bolo mais fofinho.
  • 2.Peneire a farinha de trigo e adicione à mistura, alternando com o Leite em Pó NINHO Integral e o Leite Líquido NINHO Forti+ Integral. Misture bem até obter uma massa lisa.
  • 3.Por último, adicione o fermento químico e mexa delicadamente apenas até incorporar, para manter a leveza da massa.
  • 4.Despeje a massa em uma forma redonda média (24 cm de diâmetro), untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.
  • 5.Leve ao forno preaquecido por cerca de 35 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e ao inserir um palito no centro, ele saia limpo.
  • 6.Retire do forno, espere amornar e desenforme com cuidado.

SUSTENTABILIDADE

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DICA DE ALIMENTO

Você pode substituir o Leite NINHO® por Leite NINHO® Levinho para uma versão com menos gorduras.

DICA DE COZINHA

Ao misturar o fermento por último e delicadamente, você preserva as bolhas de ar, garantindo um crescimento uniforme no forno.

Incorporação do Fermento

Adicione o fermento por último e misture delicadamente para garantir um bolo mais fofo.

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