Fotografia mostra um chef de cozinha e um prato de lasanha no fundo.

FAÇA ESSA LASANHA e sua mãe vai te pedir TODO ANO!

Se você quer preparar algo especial no Dia das Mães sem passar horas na cozinha, essa receita é perfeita. Hoje vou te mostrar como fazer uma Lasanha de Berinjela na air fryer. Ela é ótima pra quem quer um almoço caprichado, mas sem complicar a vida. Minha mãe ama, e aqui em casa virou tradição.

Receita de Lasanha de Berinjela na Airfryer

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 4
  • Total 40 min

Utensílios necessários

  • Imagem do utensílio Fritadeira

    Fritadeira

Ingredientes

    • 2 berinjelas médias
    • 1 envelope de MAGGI® Meu Segredo Legumes
    • 1 e meia xícara (chá) de molho de tomate
    • 1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite
    • 200 g de mozarela fatiada
    • meia xícara (chá) de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

  • 1.Corte as berinjelas no sentido do comprimento, polvilhe-as com MAGGI Meu Segredo e deixe descansar por cerca de 20 minutos. Escorra a água e esprema as berinjelas.
  • 2.Ajuste a temperatura de sua Airfryer para 160ºC.
  • 3.Dentro do cesto sem furos da Airfryer faça camadas de molho de tomate, berinjela, NESTLÉ Creme de Leite e mozarela.
  • 4.Repita as camadas, finalizando com o NESTLÉ Creme de Leite e polvilhe o queijo parmesão.
  • 5.Deslize o cesto para dentro da Airfryer e asse por cerca de 15 minutos ou até gratinar. Sirva.

Dica

-Caso não tenha o cesto sem furos da Airfryer, utilize um recipiente refratário que caiba dentro da sua fritadeira.

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