Fotografia mostra um rapaz sorrindo e um prato com salmão no fundo.

Receita de Salmão com Batatas na Air Fryer | Jantar Especial para o Dia dos Namorados

Quer preparar um jantar delicioso, prático e sofisticado para o Dia dos Namorados? Neste vídeo, vou te ensinar a fazer salmão com batatas na air fryer, uma combinação perfeita para surpreender quem você ama!

Receita de Salmão com Batatas na Air Fryer

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 2
  • Total 35 min

Utensílios necessários

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    Fritadeira

Ingredientes

  • Batatas

    • 200 g de batata bolinha
    • 3 colheres (sopa) de azeite
    • 1 pitada de pimenta do reino
    • 2 colheres (sopa) de salsinha
    • 1 colher (chá) de sal

  • Salmão

    • 1 peça de salmão (500 g)
    • 1 colher (sopa) de azeite
    • 1 envelope de MAGGI® Meu Segredo Legumes
    • Suco de 1 limão
    • 2 colheres (sopa) de molho shoyu

Modo de Preparo

Batatas

  • 1.Em um recipiente, coloque as batatas, o azeite, o MAGGI Meu Segredo Legumes, a pimenta e a salsinha. Misture bem.
  • 2.Leve essas batatas para assar na Air Fryer, pré-aquecida a 200°C, por cerca de 15 minutos.

Salmão

  • 3.Em outro recipiente, coloque o peixe, o azeite, o sal o limão, o shoyu e misture delicadamente para que o tempero fique por toda a peça. Reserve enquanto as batatas estão assando.
  • 4.Passado o tempo das batatas, abra a cestinha, coloque o salmão por cima delas e programe a temperatura para 180°C. Deixe assando por cerca de 15 minutos.
  • 5.O tempo pode variar dependendo do seu filé, caso precise, deixe mais 5 minutos ou até garantir que as batatas estão assadas e o salmão está cozido. Sirva.

SUSTENTABILIDADE

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Dica de Ingrediente

Armazene as batatas em um local fresco e escuro para prolongar sua durabilidade.

Dica Alimentar

Experimente diferentes tipos de batatas, como a batata-doce, a batata branca ou a batata rosa, em diversas preparações como purês, assadas ou cozidas.

Dica de Ingrediente

Armazene o azeite de oliva em um local escuro e fresco para preservar sua qualidade. Evite expor o azeite à luz e ao calor, pois isso pode acelerar sua oxidação.

Dica Alimentar

Utilize o azeite de oliva extra virgem em saladas e pratos frios para aproveitar seu sabor e benefícios nutricionais. Para cozinhar, prefira o azeite de oliva comum, que tem um ponto de fumaça mais alto.

Dica de Ingrediente

Armazene os limões na geladeira para prolongar sua durabilidade. Se precisar de apenas algumas gotas de suco, faça um pequeno furo no limão e esprema a quantidade necessária, preservando o restante.

Dica Alimentar

Utilize o suco e a casca de limão para adicionar frescor e acidez a pratos doces e salgados. Experimente em marinadas, saladas, sobremesas e bebidas.

Dica Nutricional

Prefira métodos de cocção mais saudáveis, como assar as batatas em vez de fritá-las, para evitar o excesso de gordura. A Air Fryer é uma excelente opção para uma textura perfeita!

Dica Nutricional

O azeite de oliva é rico em ácidos graxos monoinsaturados e antioxidantes. Substitua outras gorduras menos saudáveis por azeite de oliva para promover a saúde cardiovascular.

Dica Nutricional

Os limões são ricos em vitamina C, essencial para a saúde imunológica. Inclua o limão na sua dieta para aumentar a ingestão dessa vitamina.

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