Fotografia mostra duas sobremesas decoradas com biscoito de chocolate sobre uma mesa.

Torre de Morango e Torta Holandesa com NESTLÉ Choco Biscuit

Aprenda a fazer duas receitas crocantes e cremosas com NESTLÉ Choco Biscuit! O match perfeito do chocolate NESTLÉ e biscoito! Perfeito para você fazer na sua ceia de Natal e encantar a todos!

Receita de Torre de NESTLÉ Choco Biscuit e Morango

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 2
  • Total 30 min

Utensílios necessários

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    Plastico filme

  • srh_media_1745419098

    Geladeira

Ingredientes

  • Recheio

    • 2 colheres (sopa) de NESTLÉ® Creme de Leite
    • 2 colheres (sopa) de NESTLÉ® Requeijão Cremoso
    • 2 colheres (sopa) de geleia de morango
    • 1 colher (sopa) de suco de limão
    • 1 colher (sopa) de gelatina pó sem sabor
    • 4 colheres (sopa) de água
  • Montagem e Decoração

    • 1 pacote de Biscoito NESTLÉ® Choco Biscuits
    • 1 disco de bolo de baunilha
    • 3 colheres (sopa) de geleia de morango
    • 1 colher (sopa) de água
    • 2 morangos
    • 2 colheres (sopa) de Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395 g

Modo de Preparo

Recheio

  • 1.Em um recipiente, misture o Leite MOÇA, o NESTLÉ Creme de Leite Extra Cremoso, o Requeijão, a geleia de morango e o suco de limão com a ajuda de um batedor de arame.
  • 2.Dissolva a gelatina na água, espere firmar e leve ao micro-ondas por 10 segundos. Adicione ao creme e misture bem. Reserve.

Montagem e Decoração

  • 3.Forre um aro de alumínio redondo (8 cm de diâmetro e 2,5 cm de altura) com filme plástico e distribua 6 NESTLÉ Choco Biscuits em pé por toda a lateral interna.
  • 4.Coloque o disco de bolo no fundo e ajuste bem.
  • 5.Despeje o creme por cima do bolo e leve para gelar por 1 hora.
  • 6.Misture a geleia de morango com a água e adicione por cima do recheio firme. Decore com os morangos e 2 NESTLÉ Choco Biscuit. Retire o aro com cuidado e sirva

SUSTENTABILIDADE

Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?
Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site http://www.nestle.com.br/sustentabilidade

Dica de Ingrediente

Armazene os limões na geladeira para prolongar sua durabilidade. Se precisar de apenas algumas gotas de suco, faça um pequeno furo no limão e esprema a quantidade necessária, preservando o restante.

Dica Alimentar

Utilize o suco e a casca de limão para adicionar frescor e acidez a pratos doces e salgados. Experimente em marinadas, saladas, sobremesas e bebidas.

Dica de Ingrediente

Armazene as morangos na geladeira, sem lavar, em um recipiente forrado com papel toalha. Lave-os apenas antes de consumir para evitar que se estraguem rapidamente.

Dica Alimentar

Utilize morangos frescos em saladas, sobremesas, smoothies e como cobertura para cereais e iogurtes. Também podem ser usados em compotas e geleias.

Dica Nutricional

Os limões são ricos em vitamina C, essencial para a saúde imunológica. Inclua o limão na sua dieta para aumentar a ingestão dessa vitamina.

Dica Nutricional

As morangos são ricos em vitamina C, antioxidantes e fibra. Inclua-os na sua dieta para beneficiar a saúde cardiovascular e digestiva.

Receita de Torta Holandesa NESTLÉ Choco Biscuit

  • Dificuldade Médio
  • Porções 12
  • Total 60 min

Utensílios necessários

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    Frigideira

  • srh_media_1745419098

    Tigela

  • srh_media_1745419098

    Batedeira

  • srh_media_1745509373

    Panela a Vapor

  • srh_media_1745544540

    Forma de Fundo Removível

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    Liquidificador

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    Geladeira

  • srh_media_1665163801

    Panela de molho

Ingredientes

  • Base

    • meia xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente
    • 1 pacote de Biscoito TOSTINES® Maisena
  • Recheio

    • 2 latas de Leite Moça®
    • 3 gemas
    • 1 medida (lata) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
    • 1 colher (chá) de essência de baunilha
    • 1 xícara (chá) de creme de leite fresco
  • Cobertura e Decoração

    • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
    • 2 colheres (sopa) de água
    • 2 pacotes de NESTLÉ® Choco Biscuit

Modo de Preparo

Base

  • 1.Em um liquidificador, triture o Biscoito TOSTINES. Em um recipiente, misture o Biscoito triturado com a manteiga, até formar uma massa úmida.
  • 2.Forre todo o fundo de uma forma de aro removível (28 cm de diâmetro) com essa mistura.
  • 3.Leve à geladeira enquanto prepara o recheio. Reserve.

Recheio

  • 4.Em uma panela misture todo o Leite MOÇA, as gemas, o Leite NINHO e a essência de baunilha. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura adquira um pouco de consistência (cerca de 10 minutos).
  • 5.Desligue e deixe esfriar.
  • 6.Bata o creme de leite fresco em uma batedeira até atingir o ponto de chantilly.
  • 7.Adicione ao creme já frio, incorporando delicadamente, até obter um creme fofo.
  • 8.Coloque o creme sobre a base da torta reservada.
  • 9.Leve à geladeira por cerca de 2 horas, ou até firmar.

Cobertura e Decoração

  • 10.No momento de servir, prepare a cobertura: derreta o Chocolate NESTLÉ CLASSIC em banho-maria, e misture bem a manteiga e a água.
  • 11.Coloque sobre a torta e desenforme.
  • 12.Nas laterais coloque o NESTLÉ Choco Biscuit, com a parte coberta com chocolate voltada para fora. Sirva

SUSTENTABILIDADE

Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?
Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site http://www.nestle.com.br/sustentabilidade

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