Gêmeos e Pizza de Chocolate com Morangos

MODO DE PREPARO

Massa:

1

Em um recipiente dissolva os tabletes de fermento com o açúcar.

2

Junte o ovo, o Leite NINHO, o óleo e misture bem.

3

Acrescente a farinha de trigo aos poucos e misture até que forme uma massa homogênea que desgrude levemente das mãos.

4

Cubra com plástico-filme e deixe crescer por cerca de 30 minutos, ou até dobrar de volume.

5

Abra 2 discos de espessura média com o auxílio de um rolo sobre uma superfície polvilhada com farinha, fazendo uma dobrinha nas extremidades para fazer a borda.

6

Coloque em uma assadeira (35 cm de diâmetro), untada com azeite, e leve para pré-assar em forno médio (180°C), preaquecido, por 8 minutos.

7

Coloque o recheio desejado e retorne ao forno para aquecer.

Recheio:

1

Em um refratário, derreta o Chocolate Meio Amargo GAROTO em banho-maria, junte o NESTLÉ Creme de Leite NESTLÉ e misture até formar um creme.

2

Espalhe metade do creme em cada disco de pizza e leve ao forno por cerca de 5 minutos.

3

Retire e distribua os morangos entre os discos.

4

Decore com as raspas de chocolate e sirva.

Para decorar:

1

Raspas de Chocolate Meio Amargo GAROTO