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Mini Pizza de Frigideira

Receita de Mini Pizza de Frigideira saborosa feita com MAGGI MEU SEGREDO Tomates e Ervas, queijo e azeitonas

  • Total: 30min
    Preparação: 10min
    Cozimento: 20min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 30

Ingredientes

Molho de Tomate

  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 cebola picada
  • 4 tomates maduros picados
  • 1 sachê de MAGGI® MEU SEGREDO® Tomates e Ervas
  • 1 pitada de pimenta-do-reino

Massa

  • meia xícara (chá) de farinha de trigo
  • meia xícara (chá) de farinha de trigo integral
  • meia colher (sopa) de azeite
  • meia xícara (chá) de Leite Líquido MOLICO® Total Cálcio
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 e meia xícara (chá) de queijo mozarela ralado
  • 4 colheres (sopa) de azeitonas pretas picadas

Modo de preparo

Molho de Tomate

Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola.

Junte os tomates, o MAGGI MEU SEGREDO Tomates e Ervas e a pimenta-do-reino e cozinhe por cerca de 5 minutos ou até murchar. Reserve.

Massa

Em um recipiente, misture todos os ingredientes, até a massa começar a soltar das mãos.

Em uma superfície limpa e polvilhada com farinha de trigo, abra a massa com o auxílio de um rolo de massa e corte em pequenos discos (5 cm de diâmetro).

Aqueça em fogo médio uma frigideira, coloque a massa e deixe dourar levemente.

Vire o disco, coloque um pouco do molho de tomate, o queijo mozarela e as azeitonas.

Tampe a frigideira para que o queijo derreta. Sirva a seguir.

Utensílios

  • Panela
  • Frigideira
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Maravilha!
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