Mini Pizza de Frigideira
Mini pizza de frigideira com MAGGI Natusabor Tomates Suculentos com Ervas, queijo e azeitonas
RENDIMENTO:
30 unidades
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
- Molho de Tomate:
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1 colher (sopa) de azeite1 cebola picada4 tomates maduros picados1 sachê de MAGGI Natusabor Tomate Suculentos com Ervas1 pitada de pimenta-do-reino
- Massa:
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meia xícara (chá) de farinha de trigomeia xícara (chá) de farinha de trigo integralmeia colher (sopa) de azeitemeia xícara (chá) de Leite UHT Desnatado Molico Total Cálcio 1L1 colher (chá) de fermento em pó1 colher (chá) de sal
- Montagem:
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1 e meia xícara (chá) de queijo mozarela ralado4 colheres (sopa) de azeitonas pretas picadas
MODO DE PREPARO
- Molho de Tomate:
- Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola. Junte os tomates, o MAGGI Natusabor e a pimenta-do-reino e cozinhe por cerca de 5 minutos ou até murchar. Reserve.
- Massa:
- Em um recipiente, misture todos os ingredientes, até a massa começar a soltar das mãos. Em uma superfície limpa e polvilhada com farinha de trigo, abra a massa com o auxílio de um rolo de massa e corte em pequenos discos (5 cm de diâmetro). Aqueça em fogo médio uma frigideira, coloque a massa e deixe dourar levemente. Vire o disco, coloque um pouco do molho de tomate, o queijo mozarela e as azeitonas. Tampe a frigideira para que o queijo derreta. Sirva a seguir.
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