Mini Pizza de Frigideira
Mini pizza de frigideira com MAGGI Natusabor Tomates Suculentos com Ervas, queijo e azeitonas
RENDIMENTO:
30 unidades
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
- Molho de Tomate:
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1 colher (sopa) de azeite1 cebola picada4 tomates maduros picados1 sachê de MAGGI Natusabor Tomate Suculentos com Ervas1 pitada de pimenta-do-reino
- Massa:
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meia xícara (chá) de farinha de trigomeia xícara (chá) de farinha de trigo integralmeia colher (sopa) de azeitemeia xícara (chá) de Leite UHT Desnatado Molico® Total Cálcio 1L1 colher (chá) de fermento em pó1 colher (chá) de sal
- Montagem:
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1 e meia xícara (chá) de queijo mozarela ralado4 colheres (sopa) de azeitonas pretas picadas
MODO DE PREPARO
- Molho de Tomate:
- Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola. Junte os tomates, o MAGGI Natusabor e a pimenta-do-reino e cozinhe por cerca de 5 minutos ou até murchar. Reserve.
- Massa:
- Em um recipiente, misture todos os ingredientes, até a massa começar a soltar das mãos. Em uma superfície limpa e polvilhada com farinha de trigo, abra a massa com o auxílio de um rolo de massa e corte em pequenos discos (5 cm de diâmetro). Aqueça em fogo médio uma frigideira, coloque a massa e deixe dourar levemente. Vire o disco, coloque um pouco do molho de tomate, o queijo mozarela e as azeitonas. Tampe a frigideira para que o queijo derreta. Sirva a seguir.
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