O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia em tons de bege e azul, de uma bancada de madeira, ao centro a pizza com rodelas de banana é servida em um papel de seda e uma tábua azul. Ao fundo canela e pratos brancos para decorar.
Leite Moça
Testada

Pizza de Leite Moça e Banana

Receita de Pizza doce recheada com MOÇA de Colher, deliciosa, feita com leite MOÇA, leite NINHO, banana e canela.

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 16
  • Total 60 min

Ingredientes

  • Massa

    • 2 tabletes de fermento biológico
    • 1 colher (sopa) de açúcar
    • 1 ovo
    • 1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral morno
    • 4 colheres (sopa) de óleo
    • 500 g de farinha de trigo
  • Recheio

    • 1 lata de MOÇA® de Colher
    • 4 bananas-nanicas em rodelas
    • meia colher (chá) de canela em pó

Utensílios necessários

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    Forno

Modo de Preparo

Massa

  • 1.Em um recipiente dissolva os tabletes de fermento com o açúcar. Junte o ovo, o Leite NINHO, o óleo e misture bem.
  • 2.Acrescente a farinha de trigo aos poucos e misture até que forme uma massa homogênea que desgrude levemente das mãos.
  • 3.Cubra com plástico-filme e deixe crescer por cerca de 30 minutos, ou até dobrar de volume.
  • 4.Abra 2 discos de espessura média, com o auxílio de um rolo, sobre uma superfície limpa polvilhada com farinha, fazendo dobrinhas nas extremidades para fazer a borda.
  • 5.Coloque em uma assadeira (35 cm de diâmetro), untada com azeite, e leve para pré-assar em forno médio (180°C), preaquecido, por 8 minutos.

Recheio

  • 6.Espalhe sobre cada disco de pizza metade do MOÇA de Colher e as rodelas de banana.
  • 7.Polvilhe a canela em pó e leve ao forno para aquecer por cerca de 5 minutos.

Dica de Ingrediente

Use bananas maduras em preparações como bolos, pães ou sobremesas para aproveitar seu sabor doce e textura suave.

Dica Alimentar

Experimente fritar as bananas maduras para obter um acompanhamento delicioso para pratos salgados ou como base para sobremesas.

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica de Ingrediente

Armazene a canela em pó em um recipiente hermético, em um local fresco e escuro, para preservar seu aroma e sabor.

Dica Alimentar

A canela em pó pode ser utilizada em uma variedade de pratos doces e salgados. Experimente adicioná-la a bolos, biscoitos, iogurtes, vitaminas e pratos de carne.

Dica Nutricional

As bananas maduras são uma boa fonte de potássio e fibra. Utilize-as como uma alternativa mais saudável aos snacks açucarados.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.

Dica Nutricional

A canela possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Inclua-a na sua dieta para aproveitar esses benefícios, mas consuma com moderação.

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