Bebida Junina
Bebida quente de especiarias, maçã, laranja e Água SÃO LOURENÇO
Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 2 rodelas de gengibre
- 1 garrafa de Água SÃO LOURENÇO® sem gás (1,25 litros)
- 1 maçã grande
- 1 laranja com casca em rodelas
- 2 pedaços de canela em pau
- 4 cravos
- 3 cardamomos
- 1 colher (sopa) de flores de hibisco desidratadas
Modo de preparo
Em uma panela grande derreta o açúcar junto com o gengibre, até formar um caramelo claro, e acrescente a Água SÃO LOURENÇO.
Descasque a maçã, pique a polpa em cubos e junte a casca e os cubos de maçã à panela.
Acrescente a laranja, a canela, os cravos, os cardamomos e o hibisco e deixe ferver até derreter os torrões de açúcar (cerca de 10 minutos). Sirva quente.
Utensílios
- Panela
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